Muʽassel - Muʽassel

Ett paket med Al Fakher -märket dubbla crunch -smaken muʽassel

Muʽassel ( arabiska : معسل , som betyder "honung"), eller maassel , är en sirapaktig tobaksblandning som innehåller melass , vegetabilisk glycerol och olika smakämnen som röks i vattenpipa , en typ av vattenrör. Det är också känt som " shisha ".

Argilah eller Argileh (arabiska: أرجيلة , ibland uttalat Argilee ) och shisha eller sheesha ( شيشة ), är den vanliga termen för själva vattenpipan i arabvärlden .

Historia

Även om vattenpipa rör har använts i flera hundra år, är muʽassel en ny uppfinning, som går tillbaka till början av 1990 -talet. Innan detta röktes råtobak i vattenpipa, vilket inte var särskilt lätt att använda. Tobaken behövde blandas med vatten, pressas och formas före användning. Det var svårt att hålla tänd och producerade en stark hård lukt och smak med en kraftig nikotintillförsel. I slutet av 1900 -talet var vattenpipa inte längre ett mycket populärt sätt att röka tobak, och i Mellanöstern var det främst populärt bland äldre, arabiska män som rökte det med vänner på kaféer. Unga människor blev intresserade av vattenpipan från början av 1990 -talet när mildare sötad och smaksatt vattenpipa, vanligen kallad Muʽassel, först blev tillgänglig. Den görs genom att jäsa tobak med melass, glycerin och fruktessens, vilket ger en fuktig och smidig blandning. Dess användarvänlighet och behagliga doft och smak gjorde den populär bland unga människor. Det blev snabbt den vanligaste typen av vattenpipatobak globalt och försäljningen sköt i höjden, drivs av den ständigt ökande sorten, ökande tillgång på internet och reklam.

Kultur

Mellanöstern

arabvärlden

Beduiner som röker en vattenpipa, lokalt kallad nargileh , i ett kafé i Deir ez-Zor , vid Eufrat , 1920-talet

På många ställen i arabvärlden är rökning av shisha en del av traditionell kultur och anses vara en social sed. Social rökning sker vanligtvis med hjälp av en vattenpipa med en enda slang som förs runt i gruppen eller dubbel slang , men vissa vattenpipor kan använda upp till fyra slangar. När rökaren är klar läggs slangen antingen tillbaka på bordet, vilket betyder att den är tillgänglig eller överlämnas direkt till nästa användare. Social konvention kräver att munstycket och slangen ska vikas tillbaka på sig själv så att munstycket inte pekar på mottagaren. Engångstips används ibland på kaféer.

Många kaféer i Mellanöstern erbjuder vattenpipa. Kaféer är utbredda och är vanliga sociala samlingsplatser (liknar offentliga hus i Storbritannien). Vissa utflyttade invånare som anländer till Mellanöstern besöker ofta vattenpipakaféer i stället för pubar i regionen, särskilt när förbud är på plats och alkohol inte serveras.

Levant

I Levanten (Syrien, Palestina, Libanon, Jordanien) används vattenpipa (ibland kallad " arguileh " eller " narguileh ") och dess tillgänglighet är nästan universell. Vattenpipa har blivit en del av kulturen. Rökare ses ofta på sidan av gatorna, parker, busshållplatser och andra offentliga platser. Kaféer observeras ibland vara fullt upptagna av vattenpiparökare, även under sena timmar på natten. Det är inte ovanligt att se en kvinna som röker vattenpipa. I Levanten är det väldigt socialt, och aktiviteten åtföljs ofta av en omgång Tawla (backgammon), kort eller te.

Iran

Persisk kvinna i Qajari -klänning som röker den traditionella Qalyan

I Iran är vattenpipan känd som en ḡalyān ( persiska : قليان, قالیون, غلیون , även stavad ghalyan , ghalyaan eller ghelyoon ). Den liknar på många sätt den arabiska vattenpipan men skiljer sig också på flera sätt. En skillnad är den översta delen av vattenpipan, "ghalyoun", lokalt kallad 'sar' ( سر , dvs huvud), där tobaken placeras. Jämfört med turkiska vattenpipor tenderar den iranska versionen att vara något större. Dessutom är majoriteten av slangen flexibel och täckt med mjukt siden eller tyg, medan turkiska vattenpipor ofta har munstycken och delvis styva slangar som är lika långa eller längre än slangens flexibla del.

Varje rökare har vanligtvis sitt eget personliga munstycke (kallat en amjid , امجید ). Den amjid är en löstagbar vattenpipa munstycke, och är vanligtvis gjord av trä eller metall och kan vara dekorerad med värdefulla eller andra stenar. Amjids anses vara dekorativa och är en mycket personlig föremål. Public rökning arenor kommer ofta bära engångs eller rengöras amjid för användning av rökare som inte bär sina egna.

Det exakta datumet för den första användningen av ḡalyān i Persien är inte känt. Enligt Cyril Elgood var det Abu'l-Fatḥ Gīlānī , en persisk läkare vid hovet hos Mughal kejsaren Akbar I, som "först passerade tobaksrök genom en liten skål med vatten för att rena och kyla röken och därmed uppfann navelbubblan eller vattenpipan. " Ahlī Šīrāzī hänvisar emellertid till användningen av ḡalyān i en av hans dikter och daterar därmed dess användning till minst så tidigt som tiden för Ṭahmāsp I i slutet av 1300 -talet. Därför kan Abu'l-Fatḥ Gīlānī tillskrivas införandet av den persiska ḡalyān i Indien.

Även om Safavid Shah ʿAbbās I starkt fördömde tobaksbruk, hade rökning ḡalyān och čopoq (en långstammad pipa med en liten skål för rökning av tobak, som skiljer sig från ḡ/qalyān, eller vattenpipa) mot slutet av hans regering. på alla samhällsnivåer. I skolor och lärda kretsar hade både lärare och elever ḡalyāns under lektionerna. Rökning var så populär att shahen hade sin egen privata ḡalyān -tjänare, och det första beviset för ställningen som vattenpipa (ḡalyāndār) är från denna tid. Vid denna tidpunkt gjordes vattenledningar av material som glas, keramik och en viss typ av kalebass. På grund av den otillfredsställande kvaliteten på inhemskt glas importerades ibland glasbehållare från Venedig. På Shah Solaymans tid i slutet av 1400 -talet och början av 1500 -talet blev ḡalyāns mer utarbetade när deras användning ökade. De rika ägde guld- och silverrör, och till och med allmänheten spenderade mer på ḡalyāns än de gjorde på livets grundläggande nödvändigheter. En sändare av Shah Sultan Husayn, till hovet i Louis XV i början av 1500 -talet, på väg till den kungliga publiken i Versailles, hade i sitt följe en officer som höll hans ḡalyān, som han använde medan hans vagn var i rörelse. Vi har inga uppgifter som anger användningen av ḡalyān vid hovet i Nāder Shah Afšār , även om användningen tycks ha fortsatt oavbrutet. Det finns porträtt av Karīm Khan Zand och Fatḥ-ʿAlī Shah Qājār som skildrar dem som röker ḡalyān. Iranierna hade en speciell tobak som heter Khansar ( خانسار , förmodligen namnet på ursprungsstaden). Med Khansar skulle kol sättas på Khansar utan folie. Khansar har mindre rök än normal tobak.

Kaukasus

Azerbajdzjan

Det är en av de populära underhållnings- och hangout -aktiviteterna, mestadels bland ungdomar och män i Azerbajdzjan, särskilt i Baku .

Sydasien

Pakistan

Vattenpipa (kallad chillum eller huqqa i Pakistan) är det vanligaste sättet att konsumera tobak bland äldre hos lägre socioekonomiska och landsbygdsfolk i Pakistan. Under de senaste åren har dock användningen ökat bland ungdomar och stadsbor, som ofta konsumerar vattenpipa på kaféer.

Indien

Det invecklade arbetet med en Malabar -vattenpipa
Vattenpipafamiljen

Vattenpipa var populär i Indien, särskilt under Mughal -styret. Vattenpipan blir då mindre populär; men det väcker återigen uppmärksamheten hos massorna, och kaféer och restauranger som erbjuder det som förbrukningsartiklar är populära. Användningen av vattenpipor från antiken i Indien var inte bara en sed, utan en prestigefråga. Rika och landade klasser skulle röka vattenpipor.

Tobak röks i vattenpipor i många byar enligt traditionella sedvänjor. Rökning av en tobaksmelass shisha blir nu populär bland ungdomarna i Indien. Det finns flera kedjeklubbar, barer och kaféer i Indien som erbjuder ett större utbud av muʽassels, inklusive versioner av icke-tobak. Vattenpipa förbjöds nyligen i Bangalore. Det kan dock köpas eller hyras endast för personligt bruk eller organiserade fester.

Koyilandy , en liten fiskeort på Indiens västkust, tillverkade och exporterade en gång vattenpipor i stor utsträckning. Dessa är kända som Malabar Hookhas eller Koyilandy Hookahs . Idag är dessa invecklade vattenpipor svåra att hitta utanför Koyilandy och inte mycket lättare att hitta i Koyilandy själv.

På grund av deras hälsoskada har vattenpipa nyligen förbjudits i många stater i Indien. Det har varit många räder och förbud på vattenpiprökning den senaste tiden, särskilt i Gujarat

Nepal

En vattenpipa på en restaurang i Nepal

Vattenpinnar (हुक़्क़ा), särskilt trä, är populära i Nepal. Historiskt sett ansågs vattenpipan att symbolisera elitstatus. Idag har dock vattenpipor blivit populära bland turister och unga.

Bangladesh

Vattenpipa, som den traditionella rökanordningen, har vanligen använts i Bangladesh sedan Mughal -åldrarna. Men mu'assel introducerades inte i Bangladesh förrän i början av 2000 -talet. Vattenpipa blev mycket populär bland de unga folkmassorna, och vattenpipabarer och lounger öppnades i stort antal för att tillgodose dessa folkmassor. På grund av hälsoproblem och oreglerad konsumtion förbjöd regeringen dock hookah i slutet av 2010 och hookah -lounger beordrades att stänga av. Ett fåtal hookah -lounger fick tillstånd att fortsätta sin verksamhet, eftersom de mestadels serverades för utlänningar.

Sydöstra Asien

Filippinerna

I Filippinerna begränsades användningen av vattenpipa mer eller mindre traditionellt till minoriteten arabiska filippinska och indiska filippinska samhällen. Seden har också förekommit i det inhemska muslimska filippinska samhället (en betydande religiös minoritet ), där en historisk följd av sociokulturella trender i Mellanöstern ledde till att vattenpipan var en sällsynt-om än prestigefylld-social vana hos adeln i den viktiga handeln nav i Mindanao som Cotabato och Jolo .

Vattenpipan var under tiden praktiskt taget okänd för de dominerande kristna filippinarna i Luzon och Visayas före slutet av 1900 -talet. För närvarande blir vattenpipan allt populärare bland yngre, mer kosmopolitiska kristna, särskilt bland studenter och unga vuxna som kan vara minderåriga och därmed inte kan köpa cigaretter .

I huvudstadsregionen och andra stadsdelar som Metro Cebu och Metro Davao finns vattenpipor och smaksatta shisha i olika high-end barer, klubbar och "shishalounge" samt i traditionella mellanösternrestauranger.

Vietnam

I Vietnam har shisha funnits länge, med respons från unga människor, så hobbyen att röka shisha blir mer och mer populär. De flesta tycker att rökning av shisha är bättre än rökning på grund av mindre nikotin. Människor kan röka shisha på kaféer, karaokebarer och barer i Vietnam.

Sydafrika

I Sydafrika är vattenpipa, allmänt känd som en bubblig bubbla eller ett okkapipa , populär.

USA och Kanada

En vattenpipa och en mängd olika muʽasselpaket visas i ett fönsterHarvard Square i Cambridge, Massachusetts , USA.

Vattenpipa var populär på 1960- och 1970 -talen, även om de under denna tid använde öppen låga snarare än kol. Under de senaste åren har vattenpipanvändningen ökat dramatiskt i USA och Kanada. Vattenpipabarer och kaféer har blivit populära särskilt bland studenter och unga vuxna i storstäder i Nordamerika. En viktig orsak till denna popularitet anses vara uppfinningen av mu'assel i början av 1990 -talet; denna fuktiga sötade och smaksatta hookah -tobak är populär bland unga eftersom tobaken är maskerad med en behaglig smak och doft. Det finns en växande vattenpipa och caféindustri, särskilt i innerstäder och nära universitet och högskolor där ungdomar och unga vuxna samlas.

Nyligen har vissa städer, län och stater infört rökförbud inomhus , varav många inkluderar vattenpipa. I vissa jurisdiktioner kan vattenpipaföretag undantas från policyn genom särskilda tillstånd. Vissa tillstånd har dock krav som att företaget tjänar en viss lägsta andel av sina intäkter från alkohol eller tobak.

I städer med rökförbud inomhus har hookah-barer tvingats stänga eller byta till tobaksfritt muʽassel. I många städer har dock hookah -lounger ökat i popularitet. Från år 2000 till 2004 öppnade över 200 nya vattenpipakaféer för företag, de flesta av dem riktade till unga vuxna och ligger nära högskolor eller städer med stora Mellanöstern-samhällen. Denna aktivitet fortsätter att vinna popularitet inom den post-sekundära studentdemografin. Enligt en studie från 2018 rapporterade 1,1% av studenterna med någon högskola men ingen examen, en associerad examen eller en grundutbildning att de använde vattenrörs- eller piptobaksprodukter antingen varje dag eller några dagar. I november 2017 har minst 2 082 högskolor eller universitet i USA antagit 100% rökfria campuspolicyer som försöker eliminera rökning inomhus och utomhus på hela campus, inklusive bostäder.

Ungdoms- och ungdomsanvändning av vattenpipa ökade från 1998 även när cigarettanvändningen minskade: användningen av vattenpipa för ungdomar mer än fördubblades från 2011 till 2014 enligt Centers for Disease Control and Prevention . Men sedan dess har det amerikanska hälso- och sjukvårdsdepartementet uppgett att äldre tonåringar har minskat sin användning av vattenpipor de senaste åren. Den senaste forskningen, från 2014 till 2018, visar att andelen gymnasieelever som använt en vattenpipa det senaste året minskade från 20 procent till 8 procent. Bland ungdomar och unga vuxna är vattenpipan högst bland dem i åldern 19–20 år och de som bor i städer. Det är mindre vanligt i förorter och på landsbygden. År 2011 rapporterade 18,5% av eleverna i 12: e klass att de hade rökt en vattenpipa det senaste året. År 2019 rapporterade 3,4% av gymnasieeleverna att de hade använt vattenpipa de senaste 30 dagarna.

Hälsoeffekter

Rökande muʽassel utsätter användare för många av samma skadliga och giftiga kemikalier som finns i cigarettrök. Flera av de giftiga kemikalierna i mu'asselrök kan orsaka cancer, inklusive polycykliska aromatiska kolväten (t.ex. fluoren och pyren), tungmetaller (t.ex. arsenik, krom, bly), radioaktiva element (uran, polonium, bly) och ultrafina partiklar. En enda session med rökning av muʽassel resulterar i att mycket mer giftiga ämnen inandas än en session med cigarettrökning, till stor del för att en session med vattenpipanvändning är mycket längre än en genomsnittlig session av cigarettrökning: 60 minuter i genomsnitt för vattenpipanvändare kontra fem minuter för en singel cigarett. En typisk session med rökning av muʽassel resulterar i att en användare andas in 90 000 ml rök mot 500 ml för en cigarett, liksom 1,7 gånger så mycket nikotin, 8,4 gånger så mycket kolmonoxid och 36 gånger så mycket tjära. Muʽasselrökning utsätter också användare för tungmetaller och tros utsätta användare för fler cancerframkallande ämnen än cigaretter. Vattenpiparökare andas in stora mängder kolmonoxid som genereras från förbränningen av mu'assell samt kolet som används för att bränna mu'asseln. Kolmonoxid är en mycket giftig luktfri gas som kan skada hjärtat och centrala nervsystemet. Det har varit många fall av kolmonoxidförgiftning bland vattenpiparökare som kräver behandling på sjukhusets akutmottagningar för symtom som huvudvärk, illamående, kräkningar, yrsel, trötthet och svaghet. Detta kallas ibland "hookah -sjukdom". Kolet som används för att värma upp musen ökar kolmonoxid och metallinandning.

Dessa toxiska ämnen har lett till att American Lung Association , Centers for Disease Control and Prevention och Food and Drug Administration har kommit fram till att rökning av muʽassel med vattenpipa ”har många av samma hälsorisker som cigarettrökning”. Dessa risker innefattar lungcancer , sjukdomar i andningsvägarna , låg födelsevikt hos spädbarn, ökad risk för respiratorisk sjukdom hos spädbarn, hjärtsjukdom och arteriell igensättning, såväl som oral , mage , matstrupe och blåscancer . Växtbaserad muʽassel och shisha utgör liknande risker för dess tobaksinnehållande motsvarighet: rök från växtbaserad muʽassel innehåller lika eller större halter av kolmonoxid, kväveoxid, aldehyder, tjära och cancerframkallande polycykliska aromatiska kolväten (PAH) som tobakshaltig rök. Dessa kemikalier bidrar till cancer, hjärtsjukdomar och lungsjukdomar.

Dessutom innehåller mu'assell nikotin, som rökare andas in. Nikotin är beroendeframkallande, vilket kan göra det svårt att sluta vattenpipa och orsaka abstinenssymtom som irritabilitet och depression när människor går utan att röka vattenpipa under en längre tid.

Att röka muassel i en vattenpipa släpper också ut passiv rökning som skadar hälsan hos de som är runt rökaren. Begagnad rök från vattenpipor innehåller kolmonoxid, PAH, aldehyder, ultrafina partiklar (<2,5 μm) och andningsbara partiklar (partiklar som är tillräckligt små för att komma in i lungorna). Studier av hookah -lounger i Virginia har funnit att hookah -lounger har sämre luftkvalitet än jämförbara restauranger som tillåter rökning inomhus. Akuta effekter av exponering för passiv rökning från vattenpipor inklusive väsande andning, nästäppa och kronisk hosta, även om långtidseffekter ännu inte har studerats. De skadliga effekterna av passiv rökning från vattenpipor gäller lika mycket för tobaksfri muʽassel eller shisha: en studie fann att örtpipa rök innehåller cancerframkallande ämnen som är lika med eller högre än vattenpipa rök med tobak, förutom PAH, kolmonoxid och metaller.

Se även

Referenser