Lantibiotika - Lantibiotics

Gallidermin
Identifierare
Symbol Gallidermin
Pfam PF02052
InterPro IPR006079
SCOP2 1mqy / SCOPe / SUPFAM
TCDB 1.C.20
OPM superfamilj 161
OPM -protein 1mqy

Lantibiotika är en klass av poly cykliska peptidantibiotika som innehåller den karakteristiska tioeter aminosyrorna lantionin eller metyllantionin , såväl som omättade aminosyrorna dehydroalanin , och 2-aminoisosmörsyra . De tillhör ribosomalt syntetiserade och posttranslationellt modifierade peptider .

Lantionin består av två alaninrester som är tvärbundna på deras β-kolatomer med en tioeter (monosulfid) koppling.

Lantibiotika produceras av ett stort antal grampositiva bakterier som Streptococcus och Streptomyces för att attackera andra grampositiva bakterier, och som sådana anses de vara en medlem av bakteriocinerna . Bakteriociner klassificeras efter deras omfattning av posttranslationell modifiering . Lantibiotika är en klass av mer omfattande modifierade bakteriociner, även kallade klass I -bakteriociner . (Bakteriociner för vilka disulfidbindningar är den enda modifieringen av peptiden är klass II -bakteriociner .)

Lantibiotika studeras väl på grund av kommersiell användning av dessa bakterier i livsmedelsindustrin för att tillverka mejeriprodukter som ost .

Nisin och epidermin är medlemmar i en familj av lantibiotika som binder till lipid II , en cellväggprekursor -lipidkomponent i målbakterier och stör cellväggsproduktionen. Den duramycin familj av lantibiotika binder fosfoetanolamin i membranen av sina målceller och tycks störa flera fysiologiska funktioner.

Historia

Namnet lantibiotika introducerades 1988 som en förkortning för "lantionininnehållande peptidantibiotika". De första strukturerna för dessa antimikrobiella medel producerades genom banbrytande arbete av Gross och Morell i slutet av 1960 -talet och början av 1970 -talet, vilket markerar den formella introduktionen av lantibiotika. Sedan dess har lantibiotika som nisin använts gynnsamt för livsmedelskonservering och har ännu inte stött på betydande bakterieresistens . Dessa attribut för lantibiotika har lett till mer detaljerad forskning om deras strukturer och biosyntetiska vägar .

Klassificering

Vissa innehåller 2 peptider, t.ex. haloduracin .

Exempel

Lantibiotikum Typ #
rester
#
tioeterlänkar
Andra
länkar
refs
nisin
subtilin
A 34 5 0
gallidermin
epidermin
A 21 3 1
mersacidin B 20 4
aktagardin B 19 4 0
cinnamycin
duramycin
B 19 3 1
sublancin 168 ? 37 1 2
plantaricin C B 27 4 0

(Sublancin kan vara en S-kopplad glykopeptid .

Biosyntes

De syntetiseras med en ledande polypeptidsekvens som endast avlägsnas under transporten av molekylen från den syntetiserande cellen. De syntetiseras av ribosomer , som skiljer dem från de flesta naturliga antibiotika. Det finns fyra kända enzymer (lantipeptidsyntetaser) som är ansvariga för att producera lantioninringar.

Handlingsmekanism

Lantibiotika visar väsentlig specificitet för vissa komponenter (t.ex. lipid II ) i bakteriecellmembran , särskilt hos grampositiva bakterier. Typ A lantibiotika dödar snabbt genom porbildning, typ B lantibiotika hämmar peptidoglykan biosyntes. De är aktiva i mycket låga koncentrationer.

Ansökan

Livsmedelskonservering

Lantibiotika produceras av grampositiva bakterier och visar stark antimikrobiell verkan mot ett brett spektrum av andra grampositiva bakterier. Som sådana har de blivit attraktiva kandidater för användning vid livsmedelsbevarande (genom att hämma patogener som orsakar matförstörelse) och läkemedelsindustrin (för att förebygga eller bekämpa infektioner hos människor eller djur).

Veterinär antibiotika

Duramycin används för kycklingar.

Kliniskt antibiotikum

En typ känd som B lantibiotic NVB302 gick in i fas 1 kliniska prövningar 2011 för användning mot Clostridium difficile och rapporterade bra resultat 2012.

Databaser

BACTIBASE är en öppen databas för bakteriociner inklusive lantibiotika. LANTIBASE är en lantibiotisk specifik resurs.

Referenser

Vidare läsning

externa länkar