Öppen spis - Fireplace

Modern öppen spis
En utomhus spis

En öppen spis eller härd är en struktur gjord av tegel , sten eller metall utformad för att innehålla en eld . Eldstäder används för den avkopplande atmosfär de skapar och för uppvärmning av ett rum. Moderna eldstäder varierar i värmeeffektivitet, beroende på design.

Historiskt sett användes de för uppvärmning av bostäder , matlagning och uppvärmning av vatten för tvätt och hushållsbruk. En brand finns i en eldstad eller eldstaden ; en skorsten eller annan rökkanal gör att avgaser kan komma ut. En öppen spis kan ha följande: en grund, en härd, en eldstuga, en mantel ; en skorsten kran (som används i kök och tvätt eldstäder), ett galler, ett överstycke , ett överstycke bar, en overmantel , ett spjäll , en rökkammare, en hals, en rökkanal, och en skorsten filter eller efterbrännkammare.

På utsidan finns det ofta en korkad tegelkrona, där de utskjutande banorna av tegel fungerar som en droppbana för att hindra regnvatten från att rinna ner på ytterväggarna. Ett lock, huva eller hölje tjänar till att hålla regnvatten utanför skorstenens utsida; regn i skorstenen är ett mycket större problem i skorstenar klädda med ogenomträngliga skorstenar eller metallfoder än med den traditionella murade skorstenen, som suger upp allt utom det mest våldsamma regnet. Vissa skorstenar har en gnistfångare införlivad i kronan eller locket.

Organisationer som United States Environmental Protection Agency (EPA) och Washington State Department of Ecology varnar för att eldstäder enligt olika studier kan utgöra hälsorisker. EPA skriver " Rök kan lukta gott, men det är inte bra för dig."

Typer av eldstäder

  • Tillverkade eldstäder är gjorda med plåt eller glas brandrutor.
  • Elektriska eldstäder kan vara inbyggda ersättare för trä eller gas eller eftermonteras med stockskär eller elektriska eldstäder.
  • Några typer är väggmonterade elektriska eldstäder, elektriska spisar, elektriska mantel eldstäder och fasta eller fristående elektriska eldstäder.

Murverk och prefabricerade eldstäder kan drivas av:

  • Traditionell Himalaya Tandoor

  • Vedeldad spis med eldhundar

  • En gasdriven eldstad

  • Elektrisk öppen spis

  • Traditionell serbisk Ognjište

Eldlösa eldstäder (kanalfria/rumsventilerande eldstäder) drivs av antingen gel, flytande propan, flaskgas eller naturgas. I USA har vissa stater och lokala län lagar som begränsar denna typ av eldstäder. De måste ha rätt storlek för det område som ska värmas. Det finns också problem med luftkvalitetskontroll på grund av mängden fukt de släpper ut i rumsluften, och en syresensor och en kolmonoxiddetektor är viktiga säkerheter.

Eldstäder med direkt ventilation ventileras av antingen flytande propan eller naturgas. De är helt förseglade från det uppvärmda området och avluftar alla avgaser till konstruktionens utsida.

Skorstens- och rökrörstyper:

  • Murverk (eldstäder och skorstenar av tegel eller sten) med eller utan kakelrör.
  • Skorstenar i armerad betong . Grundläggande designbrister gjorde de amerikanska tillverkarna konkurs och gjorde designen föråldrad. Dessa skorstenar visar ofta vertikala sprickor på utsidan.
  • Metallfodrad rökrör: Dubbel- eller trippelväggig metallrör som löper upp i en ny eller befintlig träkonstruktion eller murad jakt.

Nybyggda rökkanaler kan ha ett jaktlock, ett lock och en gnistskydd på toppen för att hålla små djur ute och förhindra att gnistor sänds ut i atmosfären. Alla eldstäder kräver utbildade gasservicemedlemmar för att utföra installationer.

Tillbehör

En stänkskärm (färgad) sätts framför eldstaden för att innehålla glöd, sot och aska

Ett brett utbud av tillbehör används med eldstäder, som sträcker sig mellan länder, regioner och historiska perioder. För interiören, som är vanligt förekommande i de senaste västerländska kulturerna, är galler, brandskydd , timmerlådor , järnkorgar och pelletskorgar , som alla vädrar bränsle och påskyndar förbränningen . Ett galler (eller eldgaller) är en ram, vanligtvis av järnstänger , för att behålla bränsle för en brand. Heavy metal eldstänger används ibland för att fånga upp och återstråla värme, för att skydda baksidan av eldstaden och som dekoration. Skärmar är låga metallramar framför eldstaden för att innehålla glöd , sot och aska . För eldstädning inkluderar verktyg pokers , bälgar , tångar , spadar , borstar och verktygsstativ. Andra bredare tillbehör kan innefatta stockkorgar, följeslagare, kolhinkar, skåpstillbehör med mera.

Historia

Matlagning över en eldstad

Forntida eldgropar byggdes ibland i marken, i grottor eller i mitten av en hydda eller bostad. Bevis på förhistoriska, konstgjorda bränder finns på alla fem bebodda kontinenterna. Nackdelen med tidiga brandgropar inomhus var att de producerade giftig och/eller irriterande rök inne i bostaden.

Eldgropar utvecklades till upphöjda härdar i byggnader, men avluftningsrök berodde på öppna fönster eller hål i tak. Den medeltida stora hallen hade vanligtvis en centralt belägen härd, där en öppen eld brann med röken som steg upp till ventilen i taket. Lameller utvecklades under medeltiden för att låta takventilerna täckas så att regn och snö inte skulle komma in.

Även under medeltiden uppfanns rökstakar för att förhindra att rök sprider sig genom ett rum och ventilerar ut det genom en vägg eller ett tak. Dessa kunde placeras mot stenmurar, istället för att ta upp i mitten av rummet, och detta gjorde att mindre rum kunde värmas upp.

Skorstenar uppfanns i norra Europa på 1000- eller 1100 -talet och fixade till stor del problemet med rök, vilket på ett mer tillförlitligt sätt ventilerade det utanför. De gjorde det möjligt att ge eldstaden ett utkast, och gjorde det också möjligt att sätta eldstäder i flera rum i byggnader bekvämt. De kom dock inte i allmän användning, eftersom de var dyra att bygga och underhålla.

År 1678 höjde prins Rupert , brorson till Karl I , gallret på eldstaden och förbättrade luftflödet och ventilationssystemet. På 1700 -talet såg två viktiga utvecklingar i eldstädernas historia. Benjamin Franklin utvecklade en konvektionskammare för eldstaden som kraftigt förbättrade effektiviteten hos eldstäder och vedeldade spisar . Han förbättrade också luftflödet genom att dra luft från en källare och ventilera ut ett längre område på toppen. Under 1700 -talet ritade greve Rumford en öppen spis med en hög, grund eldstuga som var bättre på att dra röken upp och ut ur byggnaden. Den grunda designen förbättrade också kraftigt mängden värmeöverföring som projiceras in i rummet. Rumfords design är grunden för moderna eldstäder.

Den estetiska rörelse av 1870-talet och 1880-talet fick en mer traditionell spektra baseras på sten och avlänkas onödig utsmyckning. Det förlitar sig snarare på enkla mönster med lite onödig prydnad. På 1890 -talet gav den estetiska rörelsen vika för konst- och hantverksrörelsen , där tonvikten fortfarande låg på att tillhandahålla kvalitetssten. Sten eldstäder vid denna tid var en symbol för välstånd, vilket till viss del fortfarande är föreställningen idag.

Utvecklingen av eldstadens design

Med tiden har syftet med eldstäder ändrats från en nödvändighet till en av visuellt intresse. Tidiga var fler eldstäder än moderna eldstäder. De användes för värme på kalla dagar och nätter, liksom för matlagning. De fungerade också som en samlingsplats i hemmet. Dessa eldgropar var vanligtvis centrerade i ett rum, så att fler människor kunde samlas runt det.

Många brister hittades i tidiga eldstadskonstruktioner. Tillsammans med den industriella revolutionen kom storskaliga bostadsutvecklingar, vilket krävde en standardisering av eldstäder. De mest kända eldstadskonstruktörerna vid denna tid var Adam Brothers: John Adam , Robert Adam och James Adam . De fulländade en stil med öppen spis som användes i generationer. Det var mindre, mer starkt upplyst, med tonvikt på kvaliteten på de material som används i deras konstruktion, istället för deras storlek.

Vid 1800 -talet bestod de flesta nya eldstäder av två delar, surround och insats . Omgivningen bestod av kaminhyllan och sidostöd, vanligtvis i trä, marmor eller granit . Insatsen var där elden brann, och var konstruerad av gjutjärn som ofta var belagt med dekorativa plattor . Förutom att ge värme, trodde eldstäderna i den viktorianska eran att ge en mysig atmosfär till hem.

Värmeeffektivitet

Öppen spis med rörformig gallervärmare , med en hög yta i värmeväxlaren och en lyftbar askbricka för att förenkla rengöringen

Vissa eldstäder har en fläkt, som överför mer av eldstadens värme till luften via konvektion , vilket resulterar i ett jämnare uppvärmt utrymme och en lägre värmebelastning. Eldstadens effektivitet kan också ökas med hjälp av en Eldstad eldstad, en metallbit som sitter bakom elden och reflekterar värmen tillbaka till rummet. Firebacks är traditionellt gjorda av gjutjärn , men är också gjorda av rostfritt stål . Effektivitet är dock ett komplicerat koncept med öppna eldstäder. De flesta effektivitetstester beaktar bara effekten av uppvärmning av luften. En öppen spis är inte och har aldrig varit avsedd att värma upp luften. En öppen spis med eldstöd är en strålningsvärmare, och har varit så sedan 1400 -talet. Det bästa sättet att mäta effekten av en öppen spis är om du märker att du vrider upp eller ner termostaten .

De flesta äldre eldstäder har en relativt låg verkningsgrad. Standard, moderna, vedeldade murade eldstäder har dock en verkningsgrad på minst 80% (lagligt minimikrav, till exempel i Salzburg, Österrike). För att förbättra effektiviteten kan eldstäder också modifieras genom att sätta in speciella tunga eldstäder som är avsedda att bränna mycket renare och kan uppnå effektivitet så hög som 80% vid uppvärmning av luften. Dessa modifierade eldstäder är ofta utrustade med ett stort eldfönster, vilket möjliggör en effektiv uppvärmningsprocess i två faser. Under den första fasen tillförs den initiala värmen genom ett stort glasfönster medan elden brinner. Under denna tid absorberar strukturen, byggd av eldfasta tegelstenar, värmen. Denna värme utstrålas sedan jämnt under många timmar under den andra fasen. Murade eldstäder utan glasfönster ger endast värme som strålar ut från dess yta. Beroende på yttertemperaturen , en till två dagliga avfyrningar är tillräckliga för att säkerställa en konstant rumstemperatur .

Hälsoeffekter

Trä

En litteraturöversikt som publicerats i Journal of Toxicology and Environmental Health drar slutsatsen att det finns en mängd olika hälsorisker som orsakas av vedförbränning i bostäder. Det står:

När det gäller vuxna visar studier att långvarig inandning av vedrök bidrog till kronisk bronkit , kronisk interstitiell lungsjukdom , pulmonell arteriell hypertoni och corpulmonale ( lunghjärtsjukdom ) och förändrade pulmonala immunförsvarsmekanismer. Även om negativa effekter på vuxna är anmärkningsvärda, verkar barn ha störst risk. Många studier som specifikt fokuserade på RWC [Residential Wood Combustion] har dragit slutsatsen att små barn som bor i hem som värms upp av en braskamin hade en större förekomst av måttliga och svåra kroniska andningssymtom än barn i samma ålder och kön som inte levde i hem som värms upp med en vedeldad spis. Exponering av förskolebarn som bor i hem uppvärmda med vedeldade spisar eller i hus med öppna eldstäder gav dessa effekter: minskad lung lungfunktion hos unga astmatiker ; ökad förekomst av akut bronkit och svårighetsgrad/frekvens av väsande andning och hosta ; och ökad förekomst, varaktighet och eventuellt svårighetsgrad av akuta luftvägsinfektioner . Utsläpp av förbränning i bostäder innehåller också svaveloxider , kväveoxider , kolmonoxid och potentiellt cancerframkallande föreningar inklusive polycykliska aromatiska kolväten , bensen , formaldehyd och dioxiner . Vissa av dessa föroreningar är kända för att orsaka cancer men deras effekter på människors hälsa genom exponering för vedrök har inte studerats ingående.

Washington State Department of Ecology publicerade också ett häfte som förklarar varför vedrök kan vara farligt. Det förklarar att mänskliga lung- och andningssystem inte kan filtrera partiklar från träförbränning som tränger djupt in i lungorna. I månader kan cancerframkallande ämnen fortsätta att orsaka förändringar och strukturella skador i luftvägarna. Små barn, seniorer, gravida kvinnor, rökare och personer med andningssjukdomar är mest sårbara. Trärök kan orsaka sjukdomar och till och med dödsfall hos barn, eftersom det är associerat med infektioner i nedre luftvägarna . Hem eldstäder har orsakat dödlig kolmonoxidförgiftning .

Gaser och etanol

Propan, butan och metan är alla brandfarliga gaser som används i eldstäder (naturgas är mestadels metan, flytande petroleumgas mestadels propan). Om de tillåts att ackumuleras oförbrända kan gaser orsaka kvävning genom att förskjuta luft och gasexplosioner. Etanol (en vätska, säljs också i geler) eld kan också orsaka allvarliga brännskador.

Brinnande kolväten kan minska luftkvaliteten inomhus . Utsläpp inkluderar luftburna partiklar (t.ex. svart kol ) och gaser som kväveoxid . Dessa skadar hälsan: de försvagar immunsystemet och ökar infektioner , blodtryck , hjärt -kärlsjukdomar och insulinresistens . Vissa former av bränsle är mer skadliga än andra.

Att bränna kolvätebränslen ofullständigt kan producera kolmonoxid, vilket är mycket giftigt och kan orsaka dödsfall och långvariga neurologiska störningar .

Miljöpåverkan

Förbränning av kolvätebränsle avger koldioxid och vattenånga . Andra utsläpp, såsom kväveoxider och svaveloxider , kan vara skadliga för miljön.

Ordlista

Flera av dessa termer kan vara sammansatta med skorsten eller öppen spis, såsom skorsten .

  • Andiron - Antingen en av två horisontella metallstänger som vilar på korta ben avsedda att stödja ved i en härd.
  • Båge - En välvd topp av öppen spis.
  • Askdump - En öppning i en härd för att sopa aska för senare avlägsnande från askgropen .
  • Baksida (eldstam) - Inre, bakre väggen i eldstaden av murverk eller metall som reflekterar värme in i rummet.
  • Teglstrimmer - En tegelbåge som stöder en härd eller skyddar en bjälke framför en öppen spis.
  • Skorstensbröst - Den del av skorstenen som skjuter ut i ett rum för att rymma en öppen spis.
  • Kran - Metallarmar monterade på nålar som svänger och håller krukor ovanför en eld.
  • Spjäll - En metalldörr för att stänga en rökgasrör när en eldstad inte används.
  • Rökrör - Passagen i skorstenen.
  • Härd - golvet i en öppen spis. Den del av en härd som projicerar in i ett rum kan kallas den främre eller yttre härden .
  • Hearthstone - En stor sten eller andra material som används som härdmaterial.
  • Insats — Öppningsinsatsen är en enhet som sätts in i en befintlig murad eller prefabricerad vedspis.
  • Jamb — Sidan av en öppen spis.
  • Mantel - antingen hyllan ovanför en öppen spis eller strukturen för att stödja murverk ovanför en öppen spis
  • Rökhylla - En hylla nedanför rökkammaren och bakom spjället. Det samlar skräp och vatten som faller ner i rökrören.
  • Hals (midja) - Det smala området ovanför en öppen spis vanligtvis där spjället sitter.
  • Vinge - Sidorna av en öppen spis ovanför öppningen nära halsen.

Se även

Referenser

Vidare läsning