Rumford eldstad - Rumford fireplace

Rumford spis i ett hem i New England

Den Rumford spis är en lång, ytlig spis designad av Sir Benjamin Thompson , greve Rumford, en anglo-amerikansk fysiker mest känd för sina undersökningar av värme . Dess grunda, vinklade sidor är utformade för att reflektera värme in i rummet, och dess strömlinjeformade hals minimerar turbulens och transporterar därmed bort rök med liten förlust av uppvärmd rumsluft.

Historia

Rumford använde sina kunskaper om värme på förbättring av eldstäder på 1790-talet. Han gjorde dem mindre och grundare med vidvinklade kåpor så att de skulle stråla bättre. Och han strömlinjeformade halsen eller i sina ord "avrundade bröstet" för att "ta bort de lokala hindren som med våld hindrar röken från att följa dess naturliga tendens att gå upp i skorstenen ..."

Rumford skrev två artiklar som beskriver hans förbättringar på eldstäder 1796 och 1798. Han var välkänd och mycket läst under sin livstid och nästan omedelbart på 1790-talet blev hans "Rumford-spis" toppmodern över hela världen. Efterföljande tester av Rumfords design har visat att deras effektivitet skulle kvalificera dem som brinnande spisar .

Handlingsprincip

Öppen spis före byte
Öppen spis före byte

Rumfords eldstad skapade en känsla i London när han introducerade idén om att begränsa skorstensöppningen för att öka upptaget. Han och hans arbetare bytte eldstäder genom att sätta in tegel i eldstaden för att göra sidoväggarna vinklade, och de lade till en choke i skorstenen för att skapa en luftcirkulation inuti skorstenen. I den omodifierade skorstenen stiger rök upp i skorstenen som drivs endast av flytkraft - de uppvärmda gaserna från eldstaden är lättare än den omgivande luften. Detta är särskilt ineffektivt när elden tänds först och temperaturen och densiteten i röken är närmare den omgivande luften. Tack vare diskontinuiteten i Rumfords "rökhylla" av tegel, lossade rökgaserna uppför skorstenen från ytterväggen vid hyllans kant. Detta skapade en motcirkulation av uteluft som strömmade ner på baksidan av skorstenen, medan en blandning av uteluft och rök strömmade uppåt på motsatt sida. Cirkulationen inuti skorstenen och ovanför rökhyllan skapade ett dynamiskt tryck där rökgaserna drevs upp ena sidan av skorstenen och kall luft drogs ner den andra. Luften blandades med den stigande röken och ökade det kombinerade flödet som steg upp i rökgaskanalen. Det producerade ett cirkulerande luftrökflöde, som ledde röken upp i skorstenen snarare än att dröja kvar och ofta kvävde invånarna. Många fashionabla Londonhus modifierades enligt hans instruktioner och blev rökfria och effektivare. Thompson blev en kändis när nyheterna om hans framgång blev utbredda. I en tid då bränder var den huvudsakliga värmekällan kopierades denna enkla förändring av eldstädernas design i stor utsträckning.

Plan för Rumford eldstad
Avsnitt av Rumford eldstad

Användande

Rumfords eldstäder var vanliga från 1796, när greve Rumford först skrev om dem, fram till omkring 1850. Jefferson lät bygga dem i Monticello , och Thoreau listade dem bland de moderna bekvämligheter som alla ansåg för givet. Det finns fortfarande många original Rumford-eldstäder, ofta begravda bakom nyare renoveringar. Han uppfann också en gjutjärns spis , även känd som Rumford spis, som tävlade framgångsrikt med den berömda Franklin spis . Båda enheterna gav mycket mer kontroll över luftflödet till elden och var mycket effektivare användare av bränsle. Sådana kaminer var dyra, men sparade så mycket bränsle att det motiverade installationskostnaderna mycket snabbt. De inspirerade i sin tur utvecklingen av köksserien , även gjord i gjutjärn, vilket gav ännu mer kontroll över elden och också användes direkt för matlagning.

Referenser

Bibliografi

  • GI Brown, greve Rumford: The Extraordinary Life of a Scientific Genius , Sutton Publishing (1999).

externa länkar