Carl's Jr. - Carl's Jr.
.png){kind=logo} | |
 A Carl's Jr. i Rancho Cordova, Kalifornien
| |
| Förr | Carl's Drive-In Grill (1941–1956) |
|---|---|
| Typ | Dotterföretag |
| Industri | Snabbmat |
| Grundad | 17 juli 1941 Los Angeles , Kalifornien , USA |
| Grundare |
Carl Karcher Margaret Karcher |
| Huvudkontor | Franklin, Tennessee , USA |
Antal platser |
1490 (2018) |
Området serveras |
Över hela världen |
Nyckelpersoner |
Caleb Hubbard (VD och koncernchef) |
| Produkter | |
| Förälder |
CKE -restauranger (1966– nu) |
| Hemsida | carlsjr |
Carls Jr. restauranger LLC är en amerikansk snabbmatsrestaurang kedja som drivs av CKE Restaurant Holdings, Inc. , med franchisetagare i Nord- och Sydamerika, Asien, Oceanien, Europa och Afrika.
Under 2016 listade Entreprenör Carl's Jr. som nr 54 på deras Top Franchise 500 -lista, som rankar den övergripande finansiella styrkan, stabiliteten och tillväxttakten för de 500 bästa franchisetagarna inom alla områden i USA.
Från och med mars 2016 har CKE (moderbolaget till Carl's Jr. och Hardee's ) totalt 3 664 franchiserade eller företagsdrivna restauranger i 44 stater och 38 utländska länder och amerikanska territorier.
Historia
År 1941 lånade Carl Karcher , som var lastbilschaufför, och hans fru Margaret Karcher 311 dollar på sin Plymouth -bil och lade till 15 dollar i besparingar för att köpa en korvvagn på hörnet av Florens och Central i Los Angeles. Från sin nyinköpta vagn sålde de korv, chilihundar och tamales för en krona och läsk för ett nickel. Inom några år ägde och drev Carl och Margaret fyra varmkorvständer i Los Angeles. År 1945 flyttade Karchers den korta sträckan till Anaheim, Kalifornien , och öppnade sin första restaurang med full service, Carl's Drive-In Barbecue på 1108 N. Palm St. (nu Harbour). År 1946 lades hamburgare till menyn för första gången.
År 1956 öppnade Karcher de två första Carl's Jr.- restaurangerna-så namngivna eftersom de var en mindre version av Carl's Drive-In Barbecue-restaurang-i Anaheim och Brea . Den första lokala Carl's Jr. byggdes 1956 på den tidigare Janss Street bredvid katolska kyrkan St. Boniface cirka ett halvt kvarter från Anaheim High School . Den tidigare Carl's Jr. är nu kyrkans Bethany Hall. Det nuvarande flaggskeppet Carl's Jr. ligger på 1200 N. Harbor Blvd. I slutet av 1950 -talet fanns det fyra Carl's Jr. -restauranger i Orange County, Kalifornien. Restaurangerna hade också en ny handledare, Donald F. Karcher, Carls yngre bror, som senare skulle bli företagets president.
Vid 1960 -talet drev Carl 24 restauranger i södra Kalifornien. Företaget bildades 1966 som Carl Karcher Enterprises, Inc. , och lanserade en stor expansion av kedjan 1968. Menyerna var begränsade för snabbare service, med charbroiled hamburgare, korv, pommes och malt.
År 1975 fanns det mer än 100 Carl's Jr. -platser i södra Kalifornien, och företaget expanderade till den norra delen av staten. Carl's Jr. firade sin framgång genom att bygga sitt huvudkontor i Anaheim 1976. Året efter blev det den första QSR -kedjan som erbjöd salladsbarer på alla 200 platser. Den första out-of-state restaurangen öppnade i Las Vegas 1979. Vid slutet av decenniet översteg försäljningen 100 miljoner dollar.
1980 anställde företaget sin 10 000: e medarbetare, vilket fördubblade antalet anställda på bara tre år. 1981, med 300 restauranger i drift, blev Carl Karcher Enterprises ett publikt företag. 1984 franchisades Carl's Jr. för första gången. Carl's Jr.s meny expanderade under decenniet med tillägg av Western Bacon Cheeseburger, frukostartiklar, en charbroiled kycklingsmörgås och självbetjänade läskfontäner . I slutet av decenniet toppade försäljningen 480 miljoner dollar på 534 restauranger. Företaget öppnade också sina första internationella enheter i Pacific Rim. Dessutom var Carl's Jr. en av de första kedjorna som införde ett betalkortsbetalningssystem, som uppmanade kunder att använda sina bankomater i restaurangerna.
1988 anklagades Karcher och hans familj för insiderhandel av Securities and Exchange Commission . De hade sålt stora mängder lager innan priset sjönk. Karcher gick med på en förlikning med SEC och betalade mer än en halv miljon dollar i böter.
Carl's Jr. -kedjorna hade kämpat för att få framgång i Arizona och Texas , kanske minskande förhoppningar om expansion till andra stater, även om senare stater som Nevada, Oregon och Washington visade sig vara framgångsrika. Under 1990 -talet började Karcher och styrelsen att kollidera, ofta offentligt, om marknadsföring och affärsmetoder, inklusive kedjans försök att dubbla varumärken med kedjor som The Green Burrito och dess nya reklamkampanjer. Karcher avlägsnades som styrelseordförande i bolaget av styrelsen den 1 oktober 1993. Strax efter tog styrelsen ett nytt tillvägagångssätt genom att skära ner menyn, sänka priserna och införa en ny marknadsföringskampanj som riktade sig till yngre stads- och förorter män.
Efter Don Karchers död 1992 installerades en ny ledningsgrupp 1994, som leds av VD William P. Foley II och verkställande direktör och operativ chef Tom Thompson. Carl Karcher Enterprises blev ett helägt dotterbolag till CKE Restaurants Holdings, Inc.
Under mitten av 1990-talet presenterade Carl's Jr. sin kampanj "Om det inte kommer överallt, det hör inte hemma i ditt ansikte", som innehöll yngre människor som åt Carl's Jr.s hamburgare med ketchup och juice som droppade från hamburgaren och på kläder och andra områden.
1997 förvärvade CKE Restaurants Hardee's , en restaurangkedja med 2500 platser i Mellanvästern , södra och östkusten .
År 2001 introducerade Carl's Jr. Thickburger -linjen med 1/2 lb. Six Dollar Burger, med systerkedjan Hardee efter 2003.
År 2002 förvärvade CKE Restaurants Santa Barbara Restaurant Group , moderbolaget till varumärket Green Burrito . Vissa Carl's Jr.-butiker samarbetar nu med Green Burrito, liksom Hardees butiker.
2003 flyttade företaget sitt huvudkontor till Carpinteria, Kalifornien .
2005 introducerade Carl's Jr. handskeppade glassskakningar.
Den 11 januari 2008 dog Carl Karcher, grundaren av hamburgerkedjan Carl's Jr., 90 år gammal. En taleskvinna för CKE Restaurants sa att Karcher drabbades av Parkinsons sjukdom och behandlades för Parkinsonsrelaterade lunginflammation när han dog i St. Jude Medical Center i Fullerton, Kalifornien . Många Carl's Jr.-restauranger flög sina flaggor på halvstång till minne av Karcher.
Under 2010-talet rullade Carl's Jr. och Hardee's ut Hand-Breaded Chicken Tenders. Carl's Jr. och Hardee's började erbjuda Charbroiled Turkey Burgers 2011, vilket markerade en annan industri först genom att bli de första nationella snabbmatskedjorna som erbjöd Turkiet Burgers.
I juli 2010 förvärvades CKE Restaurants Holdings, Inc. av Columbia Lake Acquisition Holdings, Inc., ett dotterbolag till Apollo Management VII, LP så att CKE kan fortsätta att växa och lyckas som ett privatägt företag under ägande av Apollo.
2011 introducerade Carl's Jr. kex från början. Den 20 november 2013 gick Roark Capital Group med på att förvärva CKE från Apollo för 1,65–1,75 miljarder dollar.
I december 2014 introducerade Carl's Jr. All-Natural Burger, med en helt naturlig, gräsmatad, frittgående nötköttspatty som inte har tillsatta hormoner, antibiotika eller steroider-den första stora snabbmatskedjan som erbjuder en helt naturlig biffpatty på menyn. I december 2015 introducerades All-Natural Turkey Burger-snabbmatindustrins första.
I september 2017 beslutade CKE att återmärka sina Poughkeepsie, New York och Middletown, New York Hardees platser till Carl's Jr. för att fokusera på lunch- och middagsalternativ för en konsumentbas i New England, men båda dessa butiker har stängt.
Även om både Hardee's och Carl's Jr sedan 1997 fungerade i huvudsak som ett varumärke, så 2018 CKE Restaurants meddelade planer på att försöka skilja sina identiteter. En del av arbetet innebar att renovera flera Hardees restauranger samt att ge båda märkena olika annonskampanjer. Även om båda kedjorna vid tidpunkten för delningen delade samma meny noterade CKE att de långsamt skulle förändras med tiden men med "viss överlappning"
I januari 2019 introducerade Carls Jr. en Beyond Meat -patty som ett tillägg till deras meny. De var en av de första stora kedjerestaurangerna som introducerade en veganvänlig patty på sin meny och rullade ut den till alla sina platser. Strax efter Burger King och många andra följt av att lägga till växtbaserade hamburgare till sina menyer.
I mitten av mars 2020 övergav alla restauranger inomhus för att bekämpa COVID-19-pandemin . Kunder kan fortfarande göra sina beställningar via körning , upphämtning eller avhämtning .
Internationell
I november 2015 öppnade Carl's Jr. sin 200: e restaurang i Mexiko. Varumärket kom in på marknaden 1991.
I augusti 2016 öppnade Carl's Jr. sin första plats i Indien på Saket's Select Citywalk Mall i Delhi.
Från och med 2017 har CKE (moderbolaget till Carl's Jr. och Hardee's) totalt 3665 franchiserade eller företagsdrivna restauranger i 44 stater och 39 utländska länder och amerikanska territorier. Utanför USA finns Carl's Jr. för närvarande i Australien , Vitryssland , Bolivia , Brasilien , Kambodja , Kanada , Chile , Kina , Colombia , Costa Rica , Danmark , Dominikanska republiken , Ecuador , Frankrike , Guatemala , Honduras , Indien , Indonesien , Japan , Malaysia , Mexiko , Nya Zeeland , Nicaragua , Panama , Ryssland , Singapore , Spanien , Thailand , Turkiet och Vietnam .
Filantropi
CKE genomför en årlig Stars for Heroes-insamlingskampanj i butik på både Carl's Jr. och Hardee's för att gynna amerikanska militärveteraner och deras familjer. Sedan programmets lansering 2011 har Stars for Heroes samlat in nästan 5 miljoner dollar.
Co-branding
På flera västerländska platser i USA har Carl's Jr.-föräldern CKE börjat driva restauranger med ett märke tillsammans med sin Green Burrito- grupp. Samma strategi har också använts av Yum! Varumärken med sina KFC , Pizza Hut , Taco Bell , A&W Restaurants och Long John Silvers koncept för att expandera varumärken utan extra kostnad för nya byggnader och mark.
Reklam
När Carl's Jr. först började byta namn på Hardees platser till Carl's Jr. -namnet, höll båda kedjorna för det mesta separata annonser. Detta förändrades med den nu ökända Paris Hilton- annonsen (se nedan) och "Utan oss skulle några killar svälta". Kampanj, som sändes antingen för Carl's Jr. eller Hardee's, beroende på var annonserna sändes. Detta skulle fortsätta med andra annonser under de kommande åren, inklusive annonser av Kate Upton , Kim Kardashian , Emily Ratajkowski , Sara Jean Underwood , Hannah Ferguson , Heidi Klum , Charlotte McKinney , Ronda Rousey , Padma Lakshmi och Hayden Panettiere .
I januari 1997 drogs reklamfilmer med NBA -spelaren Dennis Rodman efter att han dömdes till böter på 25 000 dollar då och stängdes av i 11 matcher för att ha sparkat en kameraman i ljumsken under ett spel i Minneapolis , Minnesota . Hans reklamfilmer återupptogs efter att hans avstängning hävts. Men i juni samma år drog Carl's Jr sina reklamfilmer för gott efter att han dömdes till böter på 50 000 dollar för att ha använt svordomar mot mormoner under ett spel i Salt Lake City , Utah .
År 2005 lanserade Carl's Jr. en marknadsföringskampanj med bikiniklädda modeller som föreslog att fånga den "hungriga, unga killen" demografiska. Annonserna kritiserades för att göra kvinnor objektiva och uppmanade till att bojkotta Carl's Jr. Company CEO Andrew Puzder försvarade kampanjen i Entrepreneur magazine och sa: "Jag gillar våra annonser. Jag gillar vackra kvinnor som äter hamburgare i bikini. Jag tycker att det är väldigt amerikanskt."
Under åren före hans död 2008 invände Karcher mot den sexualiserade karaktären av företagets reklam och rapporterades "bara hjärtskärande" att ett företag han grundade på kristna principer har vidtagit en sådan "amoralisk handling". Karcher hade tidigare kritiserat CKE: s tidigare kampanjer under 1990 -talet.
Paris Hilton -kampanj
I maj 2005 introducerade Carl's Jr. sin "Spicy BBQ Six Dollar Burger" i en tv -reklam som skapades av Mendelsohn Zien Advertising. Annonsen visar Paris Hilton i en provocerande baddräkt som tvålar upp en Bentley -bil och kryper över den innan han tar en stor tugga ur sin burgare och ger sin signaturfras "Det är hett". Reklamen regisserades av Chris Applebaum .
Eftersom de två kedjorna sålde många vanliga menyalternativ 2013, började Carl's Jr. att annonsera nationellt tillsammans med Hardee's för produkter som säljs av båda märkena.
All Natural -kampanj
I januari 2015 släppte Carl's Jr. en reklamfilm online med modellen Charlotte McKinney som annonserade sin nya All Natural Burger för att sändas regionalt under Super Bowl XLIX . Annonsen innehåller McKinney som går runt på en bondemarknad , vilket innebär att hon är "helt naturlig" och använder dubbla entenders för att föreslå att hon är naken med strategiskt placerade föremål på marknaden tills den avslöjar McKinney i en bikini som äter All Natural Burger. Kritiker tyder på att annonsen "sätter feminismen tillbaka fyra decennier", medan andra, inklusive McKinneys äldre farfar, tyckte om annonsen. Annonsen innehåller nu Hardee's co-branding eftersom All Natural Burger nu erbjuds av Hardee's. I juni 2016 har Charlotte McKinneys annonsdebut "Au Natural" fått över 4,5 miljarder medieintryck över hela världen och mer än 13 miljoner visningar på kedjornas YouTube -kanal.
Carl Hardee Sr. -kampanj
I mars 2017 släppte Carl's Jr. en reklamfilm med en vitskäggig karaktär vid namn Carl Hardee Sr. (spelad av Charles Esten ) som hade kommit tillbaka till kontoret (till glädje för de anställda) för att hitta sin son Carl Jr. ( Drew Tarver ) som fokuserade på sexappeal över maten. Reklamen markerade en vändpunkt i CKEs reklam och hävdade att den ville gå bort från sina provocerande annonser och fokusera mer på mat och som konkurrent till Five Guys , Steak 'n Shake och In-N-Out Burger . "Carl Hardee Sr." förväntas också bli den nya företagets talesperson.
Call of Carls kampanj
Under 2018 fortsatte CKE att producera separata kampanjer för deras märken Hardee's och Carl's Jr. För Carl's Jr. startade den Call of Carls kampanj med rösten från den Oscar-vinnande skådespelaren Matthew McConaughey .
Se även
Referenser
externa länkar