Djur -industriellt komplex - Animal–industrial complex
.jpg)
| Del av en serie om |
| Djurens rättigheter |
|---|
.svg){kind=small} |
Termen djur -industriellt komplex (AIC) avser systematisk och institutionaliserad exploatering av djur . Den omfattar varje ekonomisk aktivitet som involverar djur , såsom livsmedelsindustrin (t.ex. kött , mejeri , fjäderfä , biodling ), djurförsök (t.ex. akademiska, industriella, djur i rymden ), medicin (t.ex. galla och andra animaliska produkter), kläder (t.ex. läder , siden , ull , päls ), arbete och transport (t.ex. arbetsdjur , krigsdjur , fjärrkontrolldjur ), turism och underhållning (t.ex. cirkus , djurparker , blodsport , troféjakt , djur som hålls i fångenskap ), selektiv avel (t.ex. djurindustri , artificiell insemination ) och så vidare. Förespråkare av termen hävdar att aktiviteter som beskrivs av termen skiljer sig från individuella djurplågeri genom att de utgör institutionaliserat djurutnyttjande.
AIC dödar mer än 200 miljarder mark- och vattenlevande djur varje år och har varit inblandat i klimatförändringar , försurning av havet , förlust av biologisk mångfald och utrotning av Holocen . Det är också ansvarigt för spridning av sjukdomar från djur till människor , inklusive den pågående COVID-19-pandemin .
Definitioner
Begreppet djur -industriellt komplex myntades av den nederländska kulturantropologen och filosofen Barbara Noske i hennes bok från 1989 från människan och andra djur , som säger att djur "har blivit reducerade till bara bilagor av datorer och maskiner." Termen hänför sig till praxis, organisationer och övergripande industri som gör djur till mat och andra varor till det militär -industriella komplexet .
Richard Twine förfinade senare konceptet och betraktade det som det "delvis ogenomskinliga och mångfaldiga nätverket och relationerna mellan företagssektorn (jordbruk), regeringar och offentlig och privat vetenskap. Med ekonomiska, kulturella, sociala och affektiva dimensioner omfattar det en omfattande utbud av metoder, teknik, bilder, identiteter och marknader. " Twine diskuterar också överlappningen mellan AIC och andra liknande komplex , såsom fängelseindustrikomplexet , underhållningsindustrikomplexet och läkemedelsindustrikomplexet. Sociologen David Nibert definierar djurindustrikomplexet som "ett massivt nätverk som omfattar spannmålsproducenter, ranchverksamhet, slakterier och förpackningsföretag, snabbmat och kedjerestauranger och staten", som han hävdar "har djupa rötter i världshistorien."
AIC hänvisar i huvudsak till den tredubbla spiralen av inflytelserika, kraftfulla system som styr kunskapssystem om köttproduktion, nämligen regeringen, företagssfären och akademin.
Komplexets ursprung och egenskaper
Även om djurindustrikomplexets ursprung kan spåras tillbaka till den tid då tamningen av djur började, var det först sedan 1945 som komplexet började växa betydligt under nutida kapitalism . Kim Stallwood hävdar att djurindustrikomplexet är "en integrerad del av den nyliberala , transnationella ordningen för att öka privatiseringen och minska regeringens ingripande, vilket gynnar transnationella företag och globalt kapital." Enligt Stallwood markerar två milstolpar förändringen i mänskliga attityder gentemot djur som styrkte det djurindustriella komplexet, nämligen Chicago och dess lager och slakterier från 1865 och utvecklingen efter andra världskriget, såsom intensiva fabriksodlingar , industrifiske och xenotransplantation . Med Niberts ord var Chicago-slakterierna betydande ekonomiska krafter i början av 1900-talet och var "kända för den grymma, snabba avlivningen och demonteringen av enorma antal djur." För att belysa djurindustriella komplex, citerar Stallwood Upton Sinclairs roman The Jungle från 1906 , som uttryckligen beskriver misshandel av djur under deras liv tills de hamnar på slakteriet. Han citerar också Charles Patterson 's eviga Treblinka , som jämför behandling av djur med Förintelsen och förklarar hur demontering av djur i slakterier inspirerade Henry Ford : s montering av bilar i fabriker och hur den ytterligare påverkas Nazityskland att bygga koncentrationsläger och gaskammare .
Enligt Stallwood föder djur -industrikomplexet upp djur i miljarder för att göra produkter och tjänster som livsmedel, och alla dessa djur anses vara lagliga egendom till djur -industriella komplexet. Det djurindustriella komplexet sägs ha förvandlat det redan förvirrade förhållandet mellan mänskliga och icke-mänskliga djur, vilket väsentligt ökat konsumtionen och hotar mänsklig överlevnad, och det djursindustriella komplexets genomgripande natur är sådan att det undviker uppmärksamhet.
Nibert hävdar att medan det har sitt ursprung i användningen av djur under etableringen av jordbrukssamhällen, är djurindustrikomplexet i slutändan "en förutsägbar, lömsk utväxt av det kapitalistiska systemet med sin förkärlek för kontinuerlig expansion". Enligt Nibert är detta komplex så destruktivt i sin jakt på resurser som mark och vatten för att uppfostra alla dessa djur som en vinstkälla att det motiverar jämförelser med Attila the Hun . När den mänskliga befolkningen växer till en beräknad 9 miljarder i mitten av seklet förväntas köttproduktionen öka med 40%. Nibert säger vidare,
Den djupgående kulturella devalveringen av andra djur som tillåter våldet som ligger bakom djurindustrikomplexet produceras av långtgående artistisk socialisering. Till exempel indoktrinerar systemet för grundskole- och sekundärutbildning under det kapitalistiska systemet i stor utsträckning unga människor i de dominerande samhälleliga övertygelserna och värderingarna, inklusive en hel del prokapitalistisk och artistisk ideologi. Andra djurs nedvärderade status är djupt rotad; djur förekommer i skolor bara som "husdjur" i bur, som dissektions- och vivisektionsämnen och som lunch. På tv och i filmer bevisas andra djurs ovärdighet av deras virtuella osynlighet; när de dyker upp är de i allmänhet marginaliserade, föraktade eller objektifierade. Inte överraskande är dessa och många andra källor till artism så ideologiskt djupgående att de som väcker övertygande moraliska invändningar mot djurförtryck i stort sett avfärdas, om de inte förlöjligas.
Bidragsgivare till 2013 års bok Djur och krig , som kopplade samman kritiska djurstudier och kritiska fredsstudier , undersökte kopplingarna mellan djurindustrikomplexet och det militärindustriella komplexet och föreslog och analyserade idén om ett militärt djurindustrikomplex . Utnyttjandet av djur, menar Colin Salter, är inte nödvändigt för militär -industriella komplex, men det är en grundläggande och central del av det militär -industriella komplexet som det faktiskt existerar. Ett av syftena med boken som helhet var att argumentera för avskaffandet av det militära djurindustrikomplexet och alla krig.
Förhållande till artism
Piers Beirne betraktar artismen som den ideologiska ankaren för de skärande nätverken mellan djurindustrikomplexet, såsom fabriksodlingar , vivisektion , jakt och fiske , djurparker och akvarier , handel med vilda djur och så vidare. Amy Fitzgerald och Nik Taylor hävdar att det djurindustriella komplexet både är en konsekvens och orsak till artism, som enligt dem är en form av diskriminering som liknar rasism eller sexism . De hävdar också att fördunklingen av köttets animaliska ursprung är en kritisk del av djurindustrikomplexet under kapitalistiska och nyliberala regimer. Speciesism resulterar i tron att människor har rätt att använda icke-mänskliga djur , vilket är så genomgripande i det moderna samhället.
Forskare hävdar att all slags djurproduktion är förankrad i artism, vilket reducerar djuren till rena ekonomiska resurser. Byggt på produktion och slakt av djur uppfattas djurindustrikomplexet som materialisering av artismens institution, med artism som blir "ett produktionssätt". I sin bok 2011 Critical Theory and Animal Liberation hävdar J. Sanbonmatsu att artism inte är okunnighet eller avsaknad av en moralisk kod gentemot djur, utan är ett produktionssätt och ett materiellt system som är förknippat med kapitalismen.
Komponenter i komplexet
Djurindustrikomplexet innefattar förädling av djur under nutida kapitalism och inkluderar varje ekonomisk aktivitet som involverar djur, såsom mat, djurforskning, underhållning, mode, sällskap och så vidare, som alla ses som konsekvenser av djurutnyttjande. AIC är inblandad i djurens jordbruksföretag och dess nätverk, eller i det agroindustriella komplexet (som inkluderar animaliskt jordbruk , kött- och mejeriindustrin, fabriksodlingar , fjäderfä, biodling, vattenbruk och liknande), som skär olika industriella komplex som innebär exploatering av djur, såsom läkemedelsindustriella komplex , medicinska - industriella komplex , vivisection - industriella komplex, kosmetiska - industriella komplex, underhållning - industriella komplex, akademiska - industriella komplex, säkerhet - industriella komplex, fängelse - industriella komplex , och så vidare. Steven Best förklarar att alla dessa industrikomplex har samband med AIC genom att "utnyttja de icke -mänskliga djurslavarna" hos AIC.
Komplexets inverkan
.jpg)
Med hänvisning till djurindustrikomplexet intersektionellt erkänner både Noske och Twine komplexets negativa inverkan på mänskliga minoriteter och miljön. Enligt Kathleen Stachowski, AIC "naturaliserar människan som konsument av andra djur." AIC: s storhet, enligt Stachowski, inkluderar "dess långa räckvidd in i våra liv och hur väl den har gjort sitt jobb med att normalisera brutalitet mot de djur vars existens är glömd." Hon konstaterar att mejeriindustrin , regeringen och skolorna bildar den tro -indiska komplex trojkan med enormt inflytande, vilket döljer allmänhetens syn på kränkningar av djurrättigheter och grymheter inom mejeribranschen. Forskare noterar att även om kritisk djurteori erkänner universitetens position som centrum för kunskapsproduktion, sägs det också att akademin spelar en problematisk roll att vara en avgörande mekanism inom AIC.
Stachowski lånar från Dwight D. Eisenhowers militärindustriella komplexvarning och säger att den stora och mäktiga AIC avgör vad barn äter eftersom människor inte har "vakta sig mot förvärv av oberättigat inflytande" och att Eisenhowers paralleller påfallande liknar AIC. genom att komplexet involverar "själva strukturen i vårt samhälle" och helt påverkar samhällets ekonomiska, politiska och till och med andliga sfärer. Stachowski säger också att trojkan "kapar" skolbarn genom att främja mjölk i läroplanen för näringsutbildning K-12 och få dem att "äta produkter från industriell animalieproduktion".
En del av AIC, djurbruket har varit inblandat i miljöskador, inklusive klimatförändringar , försurning av havet , förlust av biologisk mångfald och dödande av mer än 60 miljarder icke-mänskliga landdjur årligen, vilket i slutändan har bidragit till utrotningen av Holocen , den enda antropogena av alla massutrotningar i planetens historia. Detta antal utesluter vattenlevande djur som avlivas för mat och för icke-livsmedelsanvändning, vilket uppgår till cirka 103,6 miljarder per år, och även hanungar som dödas i äggindustrin , marina djur som dödas som bifångster och hundar och katter som äts i Asien. Sammantaget dödas cirka 166 till över 200 miljarder mark- och vattenlevande djur varje år för att förse människor med animaliska produkter för konsumtion, som vissa veganer och djurrättsaktivister, bland dem filosofen Steven Best och journalisten Chris Hedges , har beskrivit som ett " djur förintelsen ".
.jpg)
Djurforskning och vivisektion , en annan del av AIC, är ansvarig för hundratals miljoner icke -mänskliga djurs årliga lidande och minst 115 miljoner dödsfall. Medan allmänheten alltmer är medveten om detta, främst på grund av djurförespråkande , testamente från forskare och växande direkta bevis , lobbar AIC mot djurskyddsreglering och djurrättsaktivism .
Forskare hävdar att det djurindustriella komplexet också är ansvarigt för spridning av sjukdomar från djur till människor, till exempel spridning av bovin spongiform encefalopati (galna ko-sjukdomarna) på grund av nötköttskonsumtion och den pågående COVID-19-pandemin . vars ursprung kan härledas till de våta marknaderna i Kina . Enligt Charlotte Blattner et al. Avslöjade COVID-19-krisen AIC som "ett stort och ostoppbart maskineri." Carol J. Adams anser att svar på sådana kriser representerar "en sökning efter antropocentriska lösningar på ett antropocentriskt problem", det vill säga att förbättra köttförsörjningen i stället för att undersöka hur kött äter, och betona en närmare granskning av problemet och en eventuell avslag på köttätning .
Råvara för icke -mänskliga djur
En av de främsta effekterna av djurindustrikomplexet är förädling av icke -mänskliga djur . I boken Education for Total Liberation citerar Meneka Repka Barbara Noski som säger att förädlingen av icke-mänskliga djur i livsmedelssystem är direkt kopplad till kapitalistiska system som prioriterar "monopolistiskt benägna ekonomiska intressen" framför människors, icke-människors och miljö. Richard Twine fortsätter detta och säger att "företagsinflytande har haft ett direkt intresse genom marknadsföring, reklam och smakmanipulation för att konstruera konsumtionen av animaliska produkter som ett sensuellt materiellt nöje."
Historikern Louise Robbins skriver om att vilda djur som importerades till Frankrike på 1700 -talet skriver att en "kulturell biografi om saker" skulle visa djur "som glider in och ut ur varustatus och tar på sig olika värderingar för olika människor" när de tar sig fram från sina hem till Paris gator. Sociologen Rhoda Wilkie har använt termen "sentient commodity" för att beskriva denna syn på hur uppfattningen av djur som varor kan förändras beroende på om en människa bildar en relation med dem. Geograferna Rosemary-Claire Collard och Jessica Dempsey använder termen "livliga varor".
Statsvetaren Sami Torssonen hävdar att djurens välbefinnande i sig har kommodifierats sedan 1990 -talet på grund av allmänhetens oro för djur. "Vetenskapligt certifierade välfärdsprodukter", som Torssonen kallar "försäljningspris", är "producerbara och säljbara på olika punkter i varukedjan", konkurrensutsatta som alla andra varor. Samhällsvetaren Jacy Reese Anthis hävdar att även om det inte finns någon immanent rättighet för djur eller människor att inte vara handelsvaror, så finns det starka praktiska skäl att motsätta sig alla former av djur, inte bara det som är grymt eller grovt.
Se även
- Ag-gag
- Djurfrigörelse
- Koncentrerad djurfoderoperation
- Lista över industrikomplex
- Köttförpackningsindustrin
Referenser
Vidare läsning
- Matsuoka, Atsuko; Sorenson, John (2018). Critical Animal Studies: Mot Trans-species Social Justice . Rowman och Littlefield International — Intersections -serien. London: Rowman & Littlefield International. ISBN 978-1-78660-647-1.
- Nibert, David, red. (2017). Djurförtryck och kapitalism . Praeger Publishing. ISBN 978-1440850738.
- Nocella II, Anthony J .; Sorenson, John; Socha, Kim; Matsuoka, Atsuko (2014). Definiera kritiska djurstudier: En intersektionell social rättvisemetod för befrielse . Institutet för kritiska djurstudier. Bern: Peter Lang. ISBN 978-1-4331-2136-4. ISSN 1058-1634
- Taylor, Nik; Twine, Richard (2014). Uppkomsten av kritiska djurstudier. Från marginalerna till centrum . Routledge framsteg inom sociologi. New York: Routledge. ISBN 9781138125919.