Irv Robbins - Irv Robbins
Irvine Robbins | |
|---|---|
| Född |
6 december 1917 |
| Död | 5 maj 2008 (90 år) |
| Nationalitet | Amerikansk |
| Alma mater | University of Washington |
| Ockupation | Entreprenör |
| Känd för | Baskin-Robbins |
| Makar) | Irma Gevurtz ( M. 1942) |
| Barn | 3, inklusive John Robbins |
| Släktingar |
Richard Baskin (brorson) Burt Baskin (svåger) Isadore Familian (svåger) |
Irvine "Irv" Robbins (6 december 1917-5 maj 2008) var en kanadensiskt född amerikansk affärsman. Han grundade 1945 kedjan Baskin-Robbins glassbar med sin partner och svåger Burt Baskin .
Tidigt liv
Robbins föddes i Winnipeg , Manitoba , Kanada, i en judisk familj. Hans far, Aaron Robbins, ägde ett mejeri och The Olympic Store glassaffär vid 954 Court C i Tacoma, Washington , USA. Han gick både på Tacoma's Stadium High School , där han var skrikledare, och i Seattle's Garfield High School .
Robbins växte upp med att skopa kottar i familjens glassbutik för kunder som alltid tycktes ha det bra. Han erinrade om att han ofta "avslutade ett dags arbete lyckligt" och ville ha samma känsla när han startade sitt eget företag.
Irv Robbins gick på University of Washington i Seattle , var medlem i Zeta Beta Tau -brödraskapet och tog examen i statsvetenskap. Han tjänstgjorde i den amerikanska armén som stabssergeant i Kalifornien, under andra världskriget och släpptes i augusti 1945.
Företagskarriär
Efter att ha lämnat armén 1945 öppnade han snart Snowbird Ice Cream -butiken den 7 december 1945 i Glendale, Kalifornien . Robbins tog in en försäkring på 6 000 dollar som gav honom för sin bar mitzvah för att starta verksamheten.
Burt Baskin ägde en herrbutik i Palmer House i Chicago och gifte sig med Robbins syster Shirley 1942. Han hade värvat sig i marinen och släpptes från tjänst tidigt 1946 och kom till Kalifornien, där Robbins övertygade honom om att det var mer att sälja glass. roligare än att sälja herrband och skjortor, och inom ett par månader öppnade han Burtons glass på 561 So. Lake Pasadena, Kalifornien .
1948 hade de fem Snowbird- och tre Burtons butiker slagits samman till ett enda företag, och de hade tagit fram sin 31: e smak - Chokladmynta. Partnerna kom fram till att på grund av de nya butikerna de hade öppnat ägnade de allt mindre tid åt varje enskild butik. "Det var då vi slog till med att sälja våra butiker till våra chefer", sa Robbins i Los Angeles Times 1985 -berättelse . "Utan att inse det då, var vi i franchisebranschen innan ordet" franchise "var på modet. Vi öppnade en annan butik och en och en till ..." De träffade ett avtal med de nya butiksägarna, som blev "franchiseavtal" och de blev det första livsmedelsföretaget som någonsin franchiserade sina butiker. Lite visste framtidens McDonald's och Burger Kings , men idén tog fäste i andra detaljhandeln och åldern för " franchising " var på gång.
År 1953 bytte de namn på företaget Baskin-Robbins och bestämde ordningen på deras namn med en myntkastning. Konceptet "31 smaker" introducerades samma år för att uppmärksamma en djup meny med en smak för varje dag i månaden.
Baskin-Robbins hade 43 butiker i slutet av 1949, mer än 100 år 1960 och cirka 500 när glassimperiet såldes till United Fruit Company för uppskattningsvis 12 miljoner dollar 1967. Sex månader senare dog Burt Baskin av en hjärtattack vid 54. Robbins förblev engagerad i företaget i ytterligare 11 år och gick i pension 1978. 25 år senare hade Baskin-Robbins blivit världens största kedja av glassbutiker med 5500 butiker runt om i världen.
Baskin-Robbins är nu en del av Dunkin 'Brands .
Privatliv
Robbins var judisk. Han gifte sig med Irma Gevurtz 1942, strax innan han gick för att tjäna i den amerikanska armén. Robbins och Irma fick tre barn: Marsha, John (författare till boken Diet for a New America från 1987 ) och Erin. Baskin och hans fru Shirley fick två barn, Edie och Richard.
Robbins dog av naturliga orsaker nära sitt hem i Rancho Mirage, Kalifornien , vid 90 års ålder.