Premastikering - Premastication
Premastikering , för-tuggning eller kyssmatning är att tugga mat i syfte att fysiskt bryta ner den för att mata en annan som är oförmögd att masticera maten själv. Detta görs ofta av en barns mor eller släktingar för att producera barnmat som kan konsumeras av barnet under avvänjningsprocessen . Den tuggade maten i form av en bolus överförs från munnen på en individ till en annan, antingen direkt från mun till mun, via redskap, händer, eller tillagas eller bearbetas ytterligare före matning.
Beteendet var vanligt under mänsklig historia och samhällen och observerades hos icke-mänskliga djur. Medan premastikering är mindre vanligt i dagens västerländska samhällen, var det vanligt och praktiseras fortfarande i mer traditionella kulturer. Även om de hälsofördelar som premastikering fortfarande håller på att studeras aktivt verkar praxis ge barnet näringsmässiga och immunologiska fördelar, förutsatt att vårdaren är vid god hälsa och inte är infekterad av patogener.
Beteendemässiga rötter
Premastikering och mun-till-mun-utfodring hos människor antas ha utvecklats från uppstötning av mat från förälder till avkomma eller man till kvinna ( frieri ) och har observerats hos många däggdjur och djur av andra arter , inklusive rovdjur i sociala insekter. Till exempel betesbeteende som observerats hos unga vargar, vilda hundar och vissa måsarter, vilket innebär att ungarna närmar sig näbben eller munnen på den vuxna med sina egna varefter de gapar i munnen eller nudlar, den vuxne skulle återuppväcka delar av mat för att mata ung. Men hos de ovannämnda djuren används detta nötande beteende och andra typer av mun-till-mun-kontakt också för bindning, socialisering och uppvaktning.
I apor
Unga orangutanger tigger också om mat genom sådan kontakt och därför vaktar deras vaktmästare att mata dem. Faktum är att beteenden från mun till mun utfodring av premastrerad mat och ritualiserad mun -till -mun -kontakt för bindning har observerats hos antropoida apor som gorillor , orangutanger och schimpanser . Allt detta stöder tanken på att mänskligt beteende att kyssa och utfodra mat från premastikering, antingen direkt eller indirekt från munnen, har sina beteendemässiga rötter hos högre djur och förfädernas stora apor .
Mänsklig kyss föregångare
I alla mänskliga kulturer har premastikering/kyssmatning eller kyss mellan mor och spädbarn observerats hos alla med kyss som tros vara en socialt ritualiserad form av utfodring av premastrerad mat. Det är hög likhet i utförandet av kyssmatning och människokyssar (t.ex. fransk kyss); i den förra används tungan för att driva mat från mor till barn med barnet som får både moderns mat och tunga i sugrörelser, och det senare glömmer helt enkelt den förgjorda maten. Faktum är att observationer från olika arter och kulturer bekräftar att kyssandet och premastikering sannolikt har utvecklats från liknande relationsbaserade matningsbeteenden.
Historia och kultur
Skriftliga register över premastikering har hittats i det antika Egypten , även om praxisen troligen sträcker sig tillbaka till förhistorisk tid till icke-mänskliga förfäder. Till exempel, i Ancient Egyptian Ebers medicinska papyrus , instruerades en mor att ge ett medicinskt botemedel till ett barn genom premastikering. Under 500 -talet e.Kr. romersk kultur var premastikering av spädbarnsmat av vårdare också vanligt, även om bristen på sanitet tillsammans med praxis bidrog till spädbarnsdödlighet. Spädbarn i medeltida Europa matades med ett sortiment av mosad, förstekt mat eller bröd mjukat med vätskor.
På grund av attityderna inom västerländsk medicin på 1940- och 1950 -talet avskräddes indianska och fijianska kulturer och samhällen starkt från premastikering på grund av oro för hygien i praktiken. Bristen på kunskap om premastikering och dess förbud av missionärer och läkare orsakade i stället allvarlig anemi hos spädbarn i befolkningen eller resulterade i undernärda spädbarn och barn som inte fick näring.
Även om det är mindre vanligt i moderna postindustriella västerländska samhällen, finns erbjudandet av förgjorda livsmedel till spädbarn i många traditionella kulturer och erbjuder sina spädbarn många fördelar. I Nordamerika används premastikering fortfarande vanligt av svarta och latinamerikanska mödrar, och används vanligtvis av kvinnor från inuitter och aleuter .
I många mänskliga kulturer är premastikering och direkt mun-till-mun-matning kopplad till att visa kärlek, känt som kyssmatning . I Manus kulturer av Admiralty öarna har handlingen att premastication använts av kvinnor för att påminna barn och ättlingar till sina skyldigheter gentemot henne. Vissa mänskliga kulturer, såsom folket i Papua Nya Guinea , använder i själva verket mun -till -mun -kontakt främst för att mata premastrerad mat, med sexuell kyss bara observerad efter européernas ankomst. Denna matningsform antas ha utvecklats till de moderna mänskliga handlingarna kyssar och franska kyssar .
Många västerländska samhällen har starka aversioner mot premastikering, som har jämförts med deras liknande kritik och motvilja mot amning i tidigare generationer för liknande skäl, med samma samhällen som tycker att amning är en obehaglig praxis som endast utförs av de obildade lägre klasserna eller ohärdade främmande kulturer. . Till exempel, i slutet av 1800 -talet var det medicinska samfundet i Texas inblandat i en debatt om premastikering, där de som stödde praxisen argumenterade för dess fördelar och de som motsatte sig att det är "snuskigt och motbjudande och ... barbariskt".
Hälsa
Handlingen med premastikering förekommer vanligtvis i alla mänskliga samhällen och befolkningar, även om den är mindre utbredd i vissa än andra. Utvecklingen och den selektiva fördelen med beteende vid premastikering är att det kompletterar bröstmjölks spädbarnsdiet genom att ge tillgång till fler makro- och mikronäringsämnen. Även om sjukdomar kan överföras genom saliv i de förtuggade livsmedlen, uppväger fördelarna med alla risker med praktiken under utvecklingen av mänskligt beteende. Dessutom kan avskräckande premastikation som förebyggande för sjukdomssjukdom visa sig vara lika katastrofalt för spädbarnspolitiskt spädbarn som när spädbarn som ammades avskräcktes i slutet av 1980 -talet och början av 1990 -talet. I slutändan beror de potentiella fördelarna och fallgroparna med denna praxis starkt på kost och medicinska förhållanden hos leverantören och barnet. Det verkliga omfattningen av fördelarna med premastikering och dess förekomst i olika samhällen är fortfarande under forskning, även om det verkar finnas en samsyn om näringsfördelarna med praktiken.