Edmund Oscar von Lippmann - Edmund Oscar von Lippmann

Edmund Oscar von Lippmann, c.  1920

Edmund Oscar von Lippmann (9 januari 1857 i Wien - 24 september 1940 i Halle) var en tysk kemist och naturvetenskaplig historiker. För sina skrifter belönades han med ett par honoris causa -doktorsexamen från tyska universitet samt Leibniz -medaljen och Sudhoff -medaljen .

Biografi

Han studerade vid ETH Zürich och doktorerade 1878 under Robert Bunsen vid Heidelberg University . Lippmann drev stora sockerraffinaderier , i Duisburg och senare i Halle . Under denna fas av sin karriär fick han titeln professor år 1901. 1904 grundade Lippmann Berlin Sugar Museum , som fortfarande är öppet idag. Från 1926–1933 undervisade han som volontär vid Martin Luther University i Halle. År 1935 blev han under den nya nazistregimen fråntagen befogenheten att undervisa på grund av sina judiska anor.

År 1878 publicerade Lippmann sin första upplaga av vad som skulle bli en referensmonografi om sockerkemi på hans tid. Den tredje upplagan av detta verk, som publicerades 1904 i två volymer var 2000 sidor lång och försökte täcka alla aspekter av det som hade blivit ett stort område. En samtida recension i Science noterade att "Med en blygsamhet så charmig som den är sällsynt, säger han i sitt förord:" Fullständigheten kunde inte uppnås i någon riktning ", och ändå är detta arbete det grundligaste av alla verk som någonsin publicerats på sockerets kemi ", och drog slutsatsen att den var" konkurrerad av få, utmärkte sig av ingen ".

År 1890 skrev Lippmann en extremt detaljerad och inflytelserik historia om sockerbearbetning, Geschichte des Zuckers: seiner Darstellung und Verwendung, seit den ältesten Zeiten bis zum Beginn der Rübenzucker Fabrikation (History of sugar from the old times until the beginning of beet sugar sugar ). För att göra det mer tillgängligt skrev han 1894 en förkortad version, som också översattes till franska. År 1929 publicerade han en uppdaterad version av sin initialvolym (824 s). Även om det var ett inflytelserikt verk i sin tid, fann forskare från 2000 -talet att det var vilseledande när det gäller sockerproduktion under medeltiden .

Lippmann skrev också mycket om alkemiens historia , ur perspektivet att det var en föregångare till kemi snarare än mer filosofiska överväganden. Hans tre volymer Entstehung und Ausbreitung der Alchemie (Ursprung och utbredning av alkemi) anses innehålla den mest detaljerade redogörelsen för grekisk alkemi, och ersätter tidigare konton av Marcellin Berthelot och C. Ruelle i noggrannhet. 1920 skrev George Sarton i sin recension av den första volymen att det var ett "verkligt monumentalt verk, det största enskilda tillägget till vår kunskap om antik kemi (och även till vår kunskap om mänsklig vidskepelse) sedan Kopps dagar ". I en översyn av volymen 1931 varnade Sarton för att delen som handlade om arabiska material var av mindre kvalitet än resten, särskilt när det gäller stavning av arabiska namn. Men nyare omvärderingar pekar på vissa brister i citatstil som gör texten svår att följa tillbaka till primära källor. Mer kompakta konton har skrivits sedan.

Publikationer

  • Die Zuckerarten und ihre Derivate (1878)
  • Die Chemie der Zuckerarten (1885, 1904)
  • Geschichte des Zuckers (1890, 1929)
  • Abhandlungen und Vorträge zur Geschichte der Naturwissenschaft (1906–1913)
  • Entstehung und Ausbreitung der Alchemie, (1919, 1931, 1954) Digital upplaga av Vol. 1 & 2 av universitetet och statsbiblioteket i Düsseldorf
  • Zeittafeln zur Geschichte der organischen Chemie (1921)
  • Beiträge zur Geschichte der Naturwissenschaft und der Technik (1923)
  • Geschichte der Rübe als Kulturpflanze (1925)
  • Guntwin Bruhns (Hrsg.), Aus den Lebenserinnerungen von EO von Lippmann. I: Zuckerindustrie 107. bis 119. Jg., 1982–1994.

Referenser

Vidare läsning

externa länkar