Scottish Agricultural Revolution - Scottish Agricultural Revolution
Den agrara revolutionen i Skottland var en rad förändringar i jordbruksmetoder som började i 17-talet och fortsatte i 19-talet. De började med förbättringen av det skotska låglandet och början på en omvandling av det skotska jordbruket från ett av de minst moderniserade systemen till det som skulle bli det mest moderna och produktiva systemet i Europa. Det traditionella jordbrukssystemet i Skottland använde i allmänhet runrig- systemet för förvaltning, som möjligen hade sitt ursprung i den sena medeltiden. Den grundläggande jordbruksenheten före förbättring var baile (i höglandet) och fermetoun (i låglandet). I varje arbetade ett litet antal familjer åkermarker och delade betesmarker. Medan den drivna riggen varierade i sin detalj från plats till plats, var den gemensamma definierande detalj delningen av lott på regelbunden (förmodligen årlig) basis av enskilda delar ("riggar") av åkermarken så att familjer hade blandade tomter i olika delar av fältet.
Användning av termen
Termen skotsk jordbruksrevolution användes i början av 1900-talet för att hänvisa till perioden med mest dramatiska förändringar under andra hälften av 1700-talet och början av 1800-talet. På senare tid har historiker blivit medvetna om längre processer, med förändringar som började i slutet av 1600-talet och fortsatte till mitten av 1800-talet. Utvidgningen av den täckta perioden har lett till att vissa ifrågasatte begreppet revolution.
Historia
1600-talet
Före 1600-talet, med svår terräng, dåliga vägar och transportmetoder, fanns det liten handel mellan olika delar av landet och de flesta bosättningar var beroende av vad som producerades lokalt, ofta med lite reserv i dåliga år. Det mesta jordbruket baserades på låglandet fermtoun eller highland baile , bosättningar av en handfull familjer som gemensamt odlade ett område som var lämpligt för två eller tre ploglag, fördelade i körriggar , av "körningar" (furor) och "riggar" (åsar ), till hyresgästbönder . Mest plöjning gjordes med en tung träplog med en järnskär , dras av oxar, som var effektivare i den tunga skotska jorden och billigare att mata än hästar. De med äganderätt inkluderade husmän , mindre markägare och fria hyresgäster. Under dem fanns stugorna , som ofta delade rättigheter till gemensam betesmark, ockuperade små delar av marken och deltog i gemensamt jordbruk som hyrda arbetare. Gårdar kan också ha gräsmän, som bara hade rätt till bete. Tre riksdagsakter som antogs 1695 tillät konsolidering av runrigar och uppdelning av gemensam mark.
1700-talet
Efter unionen med England 1707 fanns det ett medvetet försök bland herrarna och adeln att förbättra jordbruket i Skottland. Society of Improvers grundades 1723, inklusive 300 medlemmar hertigar, jarlar, husvakter och hyresvärdar. Under första hälften av seklet begränsades dessa förändringar till hyresgäster i East Lothian och några få entusiasters gods, såsom John Cockburn och Archibald Grant . Inte alla lyckades, med Cockburn som körde sig i konkurs, men förbättringsetos sprids bland de landade klasserna.
Den engelska plogen introducerades tillsammans med främmande gräs, sådd av råggräs och klöver. Kålrot och kål introducerades, marken stängdes och myrar tappades, kalk sades ner, vägar byggdes och skog planterades. Borrning och sådd och skördrotation infördes. Införandet av potatisen till Skottland 1739 förbättrade böndernas kost avsevärt. Kapslingar började förskjuta runrigsystemet och fria betesmarker. Specialiseringen ökade, med Lothiansna blev ett viktigt centrum för spannmål, Ayrshire för boskapsuppfödning och Fårens gränser.
Även om vissa godsägare förbättrade livskvaliteten för sina fördrivna arbetare, ledde jordbruksrevolutionen direkt till det som alltmer blir känt som Lowland Clearances , med hundratusentals stugor och hyresgäster från centrala och södra Skottland emigrerade från gårdarna och små innehav som deras familjer hade ockuperat i hundratals år eller anpassat dem till den skotska jordbruksrevolutionen.
1800-talet
Förbättringen fortsatte under 1800-talet. Innovationer inkluderade den första arbetande skördemaskinen , utvecklad av Patrick Bell 1828. Hans rival James Smith vände sig till att förbättra underjordräneringen och utvecklade en metod för plöjning som kunde bryta upp underjordsspärren utan att störa matjorden. Tidigare obearbetbara låglänta bilar kunde nu föras in i jordbruksproduktion och resultatet var det jämna låglandslandskap som fortfarande dominerar.
Medan låglandet hade sett en omfattande jordbruksförbättring, tog de ekonomiskt trasiga Highland-lairdarna att ersätta Highlands jordbrukspraxis med sitt eget system för arbetskraft med Lowland-jordbrukspraxis plus arbete i Highland Clearances. En handfull kraftfulla familjer, kännetecknade av hertigarna Argyll , Atholl , Buccleuch och Sutherland , ägde enorma delar av Skottland och hade omfattande inflytande på politiska angelägenheter (säkert fram till 1885). Så sent som 1878 ägde 68 familjer nästan hälften av marken i Skottland. Särskilt efter slutet av den högkonjunktur som skapades av revolutionen och Napoleonskriget (1790–1815) behövde dessa hyresvärdar kontanter för att bibehålla sin position i Londons samhälle. De vände sig till penninghyror och bagatelliserade det traditionella patriarkala förhållandet som historiskt hade upprätthållit klanerna .
Ett resultat av dessa förändringar var Highland Clearances , där många hyresgäster i högländerna kastades ut eftersom marken var inneslutna, främst så att de kunde användas för fårodling. Rensningarna följde mönster för jordbruksförändringar i hela Storbritannien, men var ökända som ett resultat av införandet av låglandsbrukare eller praxis i höglands jordbruksmark eller praxis, plus avsaknaden av rättsligt skydd för år för år hyresgäster enligt skotsk lag , och övergången från det traditionella klansystemet. Resultatet var en kontinuerlig utvandring från landet - till städerna eller längre bort till England, Kanada, Amerika eller Australien.
Konsekvenser
Låglandet och Highland Clearances innebar att många små bosättningar demonterades, deras passagerare tvingas att antingen den nya specialbyggda byar byggda av markägarna som John Cockburn s Ormiston eller Archibald Grant 's Monymusk i utkanten av den nya ranch stil gårdar, eller till de nya industriella centren i Glasgow , Edinburgh eller norra England. Tiotusentals andra emigrerade till Kanada eller USA och hittade möjligheter att äga och odla sin egen mark. På högländerna var många som nu återstod crofters som bodde på mycket små hyrda gårdar med obestämd tid som brukade odla olika grödor och djur. För dessa familjer blev kelping , fiske, snurrning av linne och militärtjänst viktiga källor till ytterligare intäkter.
Se även
Anteckningar
Vidare läsning
- Devine, Thomas Martin, The Transformation of Rural Scotland: Social Change and the Agrarian Economy, 1660–1815 (Edinburgh University Press, 1994).