San Francisco World Spirits Competition - San Francisco World Spirits Competition
Den San Francisco World Spirits Competition grundades år 2000 av Anthony Dias Blue. Blue är nuvarande chef för både San Francisco World Spirits Competition och San Francisco International Wine Competition. Det utvärderar hundratals deltagare årligen (1 407 år 2013 från 63 länder) med provningar som involverar paneler av expertdomare som varje år väljs ut från spritindustrin inklusive mixologer, spritköpare och media från hela USA. Producenter måste skicka in sin produkt för tävlingen och betala en avgift ($ 475 för 2013) för utvärderingen. Inte alla bidrag tilldelas utmärkelser (de som inte bedöms av tillräcklig kvalitet tilldelas inte något pris) men de flesta får en brons-, silver- eller guldpris från smakpanelen. Det faktum att de flesta deltagarna får ett pris innebär sannolikt en viss grad av självval, eftersom spritproducenterna väljer om de vill delta i var och en av sina varumärken i tävlingen och betala för att få ett betyg. De deltagare som får en enhällig guldmedalj av panelen får skillnaden mellan en "dubbelguld" -medalj. Dessutom tilldelas en "best in show" -beteckning i varje huvudkategori av sprit.
Se även