Paan dan - Paan dan

Paan Dan (en uppsättning fodral för att lagra Paan ) visas på Los Angeles County Museum of Art

A Paan Dan ( hindi : पान दान, bengali : পানদান, urdu : پان دان, engelska: Betel case) är en behållare för förvaring av paan ( betelblad ) som används i södra asiatiska hushåll. Den lagrar också andra ingredienser som zarda , supari (eller gua ), kattha , choona (även känd som "snart"), kryddnejlika , kardemumma (elachi) och andra tillbehör. En paan dan är silver som används mest för att lagra betelblad, betelfrön och de flesta andra kryddor för att göra en paan. En paan dan är ofta gjord av perforerad metall och har flera fack för förvaring av de enskilda ingredienserna för att göra paan.

Etymologi

Paan Dan (väska att förvara Paan ) i form av påfågel. Tillverkad av mässing, är från 1700- eller 1700 -talet och tillhör Longvek i Kambodja. Utställd på Kambodjas nationalmuseum .

" Paan " på sanskrit är en kombination av betelblad med Areca -mutter som konsumeras i stor utsträckning i hela Sydasien och Taiwan. "Dan" är ett vanligt ord som används på indo-ariska språk för att beskriva en behållare eller en låda.

Historia

Paan dan är silver som var mycket populärt under 1800 -talet. Den sista härskaren i riket Oudh , Wajid 'Ali Shah' som avsattes och förvisades till Calcutta av britterna 1856, använde en paan dan för att lagra sina paaningredienser varje dag. Den specifika paan dan som användes av Wajid gavs senare till Queen Mary under Delhi Coronation Durbar och indiska turné 1911-1912 , och presenterades sedan för museet 1912.

En paan dan bar av alla under gamla dagar. Även de dansande tjejerna vid hovet i Nawabs i Lucknow bar dem. Det upptäcktes att dansflickans paan dan var rent silver, belagt med fint Mughlai -arbete av Lucknow . I gamla dagar konsumeras Betelblad och dess frön vanligtvis av fältarbetare och andra invånare på landsbygden. Folk tuggade det för att undertrycka sin hunger eftersom det har en mild smärtstillande effekt som liknar en narkotika .

Vikt och mått

Storleken på en paan dan varierar, men cirka 3,93 tum hög, 10,43 tum bred och 7 tum lång. Den väger vanligtvis cirka 2 kilo.

Produktion

Denna Paan Dan var graverad med både islamisk konst och dess karaktär för att symbolisera dess ursprung.

Varje design är handgjord av en konstnär och varje paan dan har sina egna egenskaper, individualitet och unikhet. En paan dan kan skräddarsys för att tillfredsställa en kunds smak och återspeglar vanligtvis kundens personlighet. De flesta silvervaror tillverkade av lokala hantverkare har ett eller två märken på botten som ett kännetecken eller signatur för hantverkaren. En paan dan är vanligtvis tillverkad av silver och täckt med en olja för att förhindra att silvret försvinner.

Modern användning

Moderna Paan säljs över butiker och marknader.

Betelblad med betelnötter och lime, används ofta under Ramadan -semestern som är förknippad med den islamiska religionen.

Idag använder människor fortfarande paan dan för att lagra sina betelblad och frön. Men med tiden har majoriteten av människor slutat tugga betelblad, så hantverkare har det tuffare ekonomiskt. Även sedvanan att dela ut paan dan under en bröllopsceremoni har minskat. Lokala hantverkare upptäcker att ungdomar inte är intresserade av att lära sig paan dan eftersom det inte lönar sig mycket eftersom tugga paan bara är populärt under ramadan .

Bortsett från att konsumera intetsägande betelblad, konsumerar människor paan där de sveper fröna med betelblad smaksatt med lime -pasta. Paan har många fördelar eftersom det används för smärtstillande effekter och används också som ett laxermedel och främjar matsmältningen.

Referenser