Anslutning till matdonation - Food Donation Connection

Anslutning till matdonation, LLC
LLC
Grundad 1992
Grundare Bill Reighard
Huvudkontor
Knoxville, Tennessee
,
USA
Området serveras
 Över hela världen
Nyckelpersoner
 Bill Reighard, president
Tjänster Samordning av beredda, lättfördärvliga matdonationer
Ägare Bill Reighard
Antal anställda
 40 (2012)
Hemsida http://www.foodtodonate.com

Food Donation Connection (FDC), LLC är ett privatägt amerikanskt företag som fungerar som kontaktperson mellan restauranger / livsmedelsföretag som är intresserade av att donera överskottsmat och lokala sociala byråer som distribuerar mat till människor i nöd. Företagets vision, ”Låt ingenting slösas bort”, är ett svar på den utmaning som Jesus gav i Johannesevangeliet (Johannes 6: 1-12). Efter att ha gett mat för att mata över 5000 människor bad Jesus sina lärjungar samla ihop den mat som var kvar så att den inte skulle gå till spillo. FDC: s mål är att omdirigera hälsosam tillagad mat till organisationer som hjälper de hungriga; mat som annars skulle kastas ut av matserviceorganisationer.

Företaget grundades 1992 av Bill Reighard, en tidigare restaurangchef. Dess verksamhet och Harvest Support-callcenter finns i Knoxville , Tennessee. FDC hjälper livsmedelsserviceföretag genom att utveckla och genomföra Harvest Food Donation-program, specialdesignade för att ge ett alternativ till att kasta överskottsmat.

Medan andra organisationer fokuserar på insamling och distribution av icke-lättfördärvliga livsmedel, ger FDC ett alternativ till att kasta överskott, hälsosam tillagad mat (som överflöd, beställningsfel och mat som har passerat restaurangens konservativa hållbarhetsdatum men som fortfarande är hälsosam) . Som branschledande inom koordinering av färdiga matdonationer samordnar FDC dessa donationer från klientgivare som restauranger, högskolor, flygplatser och sjukhus till livsmedelsföretag i hela USA och Kanada, liksom vissa utländska platser.

FDC stöder både givare och byråer som använder ett unikt kommunikations- och rapporteringsnätverk med ett supportcenter och upprätthåller expertis inom verksamhet, livsmedelskvalitet och livsmedelssäkerhet och skattesparingar. För sina givarpartner sätter FDC upp och samordnar alla aspekter av matdonationsprogrammet, inklusive genomförbarhetstestning, utveckling av riktlinjer för kvalitet och säker hantering för behandling av donationer, koppling av givarplatser till kvalificerade lokala livsmedelsorganisationer, skattevärdering och rapporter för skatteändamål och pågående programhantering för att säkerställa korrekt programgenomförande. Under 2011 samordnade FDC donationen av 35 miljoner pund hälsosam, beredd överskottsmat från 248 enheter inom livsmedelsservicen (med 13 880 restauranger eller givarplatser) till 7 908 lokala ideella hungerhjälpsorganisationer.

FDC stöder sina byråpartner genom att analysera deras nuvarande behov och länka dem till ett eller flera lämpliga livsmedelsföretag som tillhandahåller donationer av överskott, lättfördärvlig, beredd mat. Denna beredda mat gör det möjligt för mottagarbyrån att fokusera sina resurser på att uppfylla sitt huvuduppdrag, i motsats till att spendera resurser på att köpa och laga mat.

Mat Donation Connection tävlar inte mot ideella organisationer för finansiering från statliga och privata källor. Istället härrör FDC-finansieringen från en procentandel av givarpartnernas ökade skattebesparingar, som härrör från rätt donation av överskottsmat. Givaransträngningar för att lagra och donera överskottsmat ordentligt belönas av möjligheter att engagera sig i sina lokala samhällen, bygga företagens goodwill och anställdas moral, erkänna potentiella skattebesparingar och minska deras koldioxidavtryck .

FDC bildade nyligen en ideell organisation, Harvest Support Network (HSN), som hjälper mottagande organ genom att tillhandahålla tjänster som kompletterar de processer som finns på dessa ideella organisationer. Specifikt är HSN: s uppdrag att tillhandahålla system och operativt stöd till 501 (c) (3) livsmedelsbanker och andra välgörenhetsorganisationer för att låta dessa organisationer fokusera sina begränsade resurser på sina utsedda ideella ändamål. HSN tillhandahåller utbildningsmaterial, schemaläggnings- och spårningssystem och verktyg som gör det möjligt för byråer att bättre matcha deras behov och volontärintressen. Dessa tjänster förbättrar ytterligare ideella förmåga att uppnå sina individuella uppdrag och fungera mer effektivt.

Partnerskap och samhällsengagemang

2009 bildade Food Donation Connection ett formellt partnerskap med National Restaurant Association för att öka medvetenheten om alternativ till överbelastning av deponier med kasserad överskottsmat och i syfte att "lindra hunger och minska matsvinn i Amerika."

Företaget är också inblandat i ansträngningar för att uppmuntra lagstiftning som Bill Emerson Good Samaritan Act från 1996 , som skyddar givare från god tro från civilrättsligt ansvar och straffrättsligt ansvar samt lagar om donationsskatter som förbättrar incitament för matgivare och ökar matdonationer, båda stora och små.

Givarpartners

Från och med 2012 samordnar FDC aktivt Harvest Food Donation-program för 248 företag, inklusive följande restauranger och matserviceföretag:

Skördemottagningspartners

Från och med 2012 samordnar FDC donationen av överskott, hälsosam beredd mat till förmån för över 7 900 lokala myndigheter. Dessa byråer inkluderar organisationer som hemlösa skydd , tonårshem, skolor, krishem för kvinnor och barn, soppkök , matskaffer i nödsituationer och livsmedelsorganisationer.

Se även

Referenser