Actinidia polygama -Actinidia polygama
| Actinidia polygama | |
|---|---|
|
|
Vetenskaplig klassificering 
|
|
| Rike: | Plantae |
| Clade : | Trakeofytter |
| Clade : | Angiospermer |
| Clade : | Eudikoter |
| Clade : | Asterider |
| Beställa: | Ericales |
| Familj: | Actinidiaceae |
| Släkte: | Actinidia |
| Arter: |
A. polygama
|
| Binomialt namn | |
|
Actinidia polygama (Siebold & Zucc.) Maxim.
|
|
Actinidia polygama (även känd som 개다래 ; gaedarae , silver vinstockar , matatabi (マ タ タ ビ) och kattpulver ) är en art av kiwifrukter i familjen Actinidiaceae . Den växer i bergsområdena i Korea , Japan och Kina i höjder mellan 500 och 1 900 meter (1600 och 6 200 fot).
Silvervin kan bli upp till 5–6 meter hög vid mognad. Det är en lövfällande klättrare och tål temperaturer ner till -30 ° C (-22 ° F). Stenbladen är silverfärgade och vita och 6–13 centimeter (2,4–5,1 tum) långa och 4–9 centimeter (1,6–3,5 tum) breda. Dessa färgglada markeringar gör att växten kan identifieras på avstånd, fram till blomningstiden när bladen blir helt gröna.
Blomstringsperioden varar från slutet av juni till början av juli, där växten bär vita blommor med en diameter på cirka 2,5 centimeter (1 tum). En individuell blommas livslängd är 2–3 dagar, då växten också börjar utveckla små, gula till gulröda, äggformade, köttiga och flerfröiga frukter, som mognar från september till oktober. Frukten är cirka 1,5 centimeter (0,59 tum) bred och 3–4 centimeter (1,2–1,6 tum) lång. Insidan av frukten liknar den vanliga kiwifrukten , men den är orange i färgen snarare än grön.
Silverväxten kräver fuktig, väldränerad jord och halvskugga till full sol. Denna snabbt växande vinstock ger bra täckning på ett staket eller spaljé. Det blir alltmer populärt som en ätbar fruktgröda.
Användningsområden
Traditionell medicin
Silvervin har använts för sina medicinska fördelar i århundraden, som ett förebyggande hälsohjälpmedel används det fortfarande ofta som en alternativ behandling för högt blodtryck , artritisk smärta och undersöktes för att kunna orsaka apoptos vid in vitro promyelocytisk leukemi . I traditionell kinesisk och japansk medicin har den använts för ett brett spektrum av hälsoproblem, inklusive:
| Hjärta tonic | Reumatism | Cirkulationsstimulant |
| Cystit | Artritisk smärta | Hypertoni |
| Minskning av kolesterol | Leverskydd | Njursjukdom |
| Hjärtsjukdomar | Stroke |
I koreansk buddhism blötläggdes silverrankor i traditionella koreanska såser och användes för diures , lindring av smärta, högt blodtryck , könsbesvär och bronkit .
Det sägs att:
"I antiken återvinner trötta resenärer energi att fortsätta sin resa efter att ha ätit frukten av silvervin."
Silver vinblad har också en hög halt av flavonoider , terpenoider , saponiner , betakaroten , vitamin C och vitamin E .
Kulinariskt
Frukten i "ekollon" -form kan saltas och ätas rå, stekas i olja, läggas till ris eller blandas med sesamfrön och majonnäs till toppsallader. Frukten kan också fermenteras för att göra Matatabi sake och miso ; jäst till ett fruktvin; eller extraherad för juice. Bladen, knopparna och stjälkarna kan också malas till ett pulver eller skäras, ångas och dränkas för att göra te. Att tillsätta mynta eller socker kan ge variationer i teet.
Produkter
Att slipa bladen och stjälkarna till en grövre malning än vad som behövs för teet gör Matatabi -gräs , som används som badsalter . Vinstocken används som material för folkhantverk, och saften samlas in för att göra lotioner.
Sällskapsdjur
Silvervin har länge varit känt för att framkalla euforiskt svar hos katter. Reaktionen på silverrankor liknar catnip -svaret, men verkar vara mer intensiv. Silvervin är ett alternativ till kattmynta, och många katter som inte reagerar på kattmynt kommer att reagera positivt på silvervinpulver av torkade fruktgaller. Typiska beteenden inkluderar rullning, gnidning av hakan och kinden, dreglar och slickar. Effekten varar vanligtvis mellan fem och 30 minuter, men katter reagerar vanligtvis inte på växten i en eller flera timmar.
En studie som publicerades i januari 2021 tyder på att kattdjur specifikt lockas till iridoiderna nepetalactol och nepetalactone , som finns i silvervin respektive kattmynta . Föreningarna visade sig avvisa myggor, och det antas att gnidning mot växterna ger katterna en kemisk päls som skyddar dem mot myggbett.