Yak - Yak

För stamfaderarten Bos mutus, se Wild yak . För annan användning, se Yak (disambiguation) .

Jak
Bos grunniens på Letdar på Annapurna Circuit.jpg
En jak i nepalesiska Himalaya .
Tämjda
Vetenskaplig klassificering redigera
Rike: Animalia
Provins: Chordata
Klass: Mammalia
Beställa: Artiodactyla
Familj: Bovidae
Underfamilj: Bovinae
Släkte: Bos
Arter:
B. grunniens
Binomialt namn
Bos grunniens
Linné , 1766

Den inhemska jak ( Bos grunniens ) är en långhårig domesticerade djur finns i hela Himalaya regionen i indiska subkontinenten , den tibetanska platån , norra Burma , Yunnan , Sichuan och så långt norrut som Mongoliet och Sibirien . Den härstammar från den vilda jaken ( Bos mutus ).

Etymologi

Det engelska ordet "yak" är ett lån som kommer från tibetanska : གཡག་ , Wylie : g.yag . I tibetanska och Balti hänvisar det bara till hanen av arten, honan kallas tibetansk : འབྲི་ , Wylie : ' bri eller tibetansk : གནག , Wylie : g.nag på tibetanska och tibetanska : ཧཡག་ མོ་ , Wylie : hYag -mo i Balti. På engelska, som på de flesta andra språk som har lånat ordet, används vanligtvis "yak" för båda könen, där "tjur" eller "ko" hänvisar till varje kön separat.

Taxonomi

Bronsjak, Yuan -dynastin

Tillhör släktet Bos , Yaks är släkt med boskap ( Bos primigenius ). Mitokondriella DNA -analyser för att bestämma yaks evolutionära historia har varit otydliga.

Jakten kan ha avvikit från nötkreatur vid någon tidpunkt mellan en och fem miljoner år sedan, och det finns något som tyder på att det kan vara närmare släkt med bison än med de andra medlemmarna av dess utsedda släkt. Tydligen nära fossila släktingar till jaken, som Bos baikalensis , har hittats i östra Ryssland, vilket tyder på en möjlig väg genom vilken yak-liknande förfäder till den moderna amerikanska bisonen kunde ha kommit in i Amerika.

Arten betecknades ursprungligen som Bos grunniens ("grunting ox") av Linné 1766, men detta namn anses nu i allmänhet endast hänvisa till djurets domesticerade form, med Bos mutus ("mute ox") som det föredragna namnet för de vilda arterna. Även om vissa författare fortfarande anser att vild jak är en underart , Bos grunniens mutus , fattade ICZN ett officiellt beslut 2003 som tillät användning av namnet Bos mutus för vilda yaker , och detta är nu den vanligaste användningen.

Förutom där vild jak betraktas som en underart av Bos grunniens finns det inga erkända underarter av jak.

Fysiska egenskaper

En inhemsk jak vid Yamdrok Lake .

Yaks är tungt byggda djur med skrymmande ramar, robusta ben, rundade, kluvna hovar och extremt tät, lång päls som hänger ner lägre än magen. Medan vilda yaks i allmänhet är mörka, svarta till bruna i färgen, kan inhemska yaks vara ganska varierande i färgen, ofta med fläckar av rostbrun och grädde. De har små öron och breda pannor, med släta horn som i allmänhet är mörka i färgen. Hos hanar (tjurar) sveper hornen ut från huvudets sidor och böjer sig sedan framåt. De sträcker sig vanligtvis från 48 till 99 cm (19 till 39 tum) i längd. Kvinnornas horn (kor) är mindre, bara 27 till 64 cm långa och har en mer upprätt form. Båda könen har en kort nacke med en uttalad puckel över axlarna, även om den är större och mer synlig hos män. Hanar väger 350 till 585 kg (772 till 1290 lb), honor väger 225 till 255 kg (496 till 562 lb). Vilda yaks kan vara väsentligt tyngre, tjurar når vikter på upp till 1 000 kg (2200 lb). Beroende på rasen är inhemska jakhanar 111–138 centimeter (44–54 tum) höga vid manken, medan honor är 105–117 centimeter (41–46 tum) höga vid manken.

Båda könen har långt lurvigt hår med en tät ullig underrock över bröstet, flankerna och låren för att isolera dem från kylan. Speciellt hos tjurar kan detta bilda en lång "kjol" som kan nå marken. Svansen är lång och hästlik snarare än tuvad som svansarna av nötkreatur eller bison. Inhemska yaks har ett brett utbud av pälsfärger, med vissa individer som vita, gråa, bruna, roan eller piebald . Den juver hos kvinnor och pungen hos män är små och håriga, som skydd mot kylan. Honorna har fyra spenar .

Yaks är inte kända för att producera det karakteristiska sänkande (mooing) ljudet av nötkreatur, men både vilda och inhemska yaks grymtar och gnisslar, vilket inspirerade det vetenskapliga namnet på den inhemska jakvarianten, Bos grunniens (grymtande tjur). Nikolay Przhevalsky namngav den vilda varianten Bos mutus (tyst tjur) och trodde att den inte gav något ljud alls, men det gör den.

Fysiologi

Yakryttare nära Tsomgo Lake, Sikkim (3700 m)

Yakfysiologin är väl anpassad till höga höjder , har större lungor och hjärta än nötkreatur som finns på lägre höjder, liksom större kapacitet för att transportera syre genom blodet, på grund av att fostrets hemoglobin kvarstår under hela livet. Omvänt har yaks problem med att trivas på lägre höjder och är benägna att drabbas av värmeutmattning över cirka 15 ° C (59 ° F). Ytterligare anpassningar till kylan inkluderar ett tjockt lager av subkutant fett och en nästan fullständig brist på funktionella svettkörtlar .

Jämfört med tama nötkreatur är jakens vomma ovanligt stor i förhållande till omasum . Detta tillåter dem sannolikt att konsumera större mängder mat av låg kvalitet åt gången och att jäsa det längre för att extrahera fler näringsämnen. Yak konsumerar motsvarande 1% av sin kroppsvikt dagligen medan nötkreatur kräver 3% för att behålla konditionen.

Reproduktion och livshistoria

Tio dagar gammal jak.

Yaks parar sig på sommaren, vanligtvis mellan juli och september, beroende på den lokala miljön. Under resten av året vandrar många tjurar i små ungkarlsgrupper bort från de stora besättningarna, men när spåren närmar sig blir de aggressiva och kämpar regelbundet med varandra för att etablera dominans. Förutom icke-våldsamma hotdisplayer, vällande och skrapa marken med sina horn, tävlar tjurar också mer direkt och laddar upprepade gånger mot varandra med sänkta huvuden eller sparring med sina horn. Som bison , men till skillnad från nötkreatur, vältar hanarna sig i torr jord under spåren, ofta medan de doftmarkerar med urin eller gödsel. Kvinnor går in i brunst upp till fyra gånger om året, och honorna är mottagliga bara några timmar i varje cykel.

Dräktigheten varar mellan 257 och 270 dagar, så att ungarna föds mellan maj och juni och resulterar i att en enda kalv föds. Koen hittar en avskild plats att föda, men kalven kan gå inom cirka tio minuter efter födseln, och paret går snart tillbaka i flocken. Kvinnor i både vilda och inhemska former föder vanligtvis bara en gång vartannat år, även om det är möjligt att föda mer ofta om matförsörjningen är bra.

Kalvar avvänjas vid ett år och blir oberoende kort därefter. Vilda kalvar är initialt bruna i färg och utvecklar först senare det mörkare vuxna håret. Kvinnor föder i allmänhet för första gången vid tre eller fyra års ålder och når sin maximala reproduktiva form vid cirka sex år. Yaks kan leva i mer än tjugo år i domesticering eller fångenskap, även om det är troligt att detta kan vara något kortare i naturen.

Hushållning

Tämjda yaker har hållits i tusentals år, främst för sin mjölk, fiber och kött, och som lastdjur . Deras torkade spillning är ett viktigt bränsle som används över hela Tibet och är ofta det enda bränslet som finns på den höga trädlösa tibetanska platån . Yaks transporterar varor över bergspass för lokala bönder och handlare och är en attraktion för klättring och vandringsexpeditioner: "Bara en sak gör det svårt att använda yaks för långa resor i karga regioner. De kommer inte att äta spannmål som kan bäras på resa. De kommer att svälta om de inte kan föras till en plats där det finns gräs . " De används också för att rita plogar . Yaks mjölk bearbetas ofta till en ost som heter chhurpi på tibetanska och nepalesiska språk, och byaslag i Mongoliet. Smör av yaks mjölk är en ingrediens i smörteet som tibetaner konsumerar i stora mängder, och används också i lampor och görs till smörskulpturer som används i religiösa festligheter.

Yak racing

Utanför Himalaya

Ett litet antal besättningar finns i USA och Kanada, samt Nya Zeeland och vissa delar av Europa. Yaks har skapat intresse utanför Himalaya som kommersiell gröda och av nötkreatursuppfödare. Den huvudsakliga intresse av nordamerikanska jak uppfödare är magert kött produktion av "hybridisering" med andra nötkreatur, följt av jak fiber ull produktion.

Forskning

Den indiska regeringen inrättade ett särskilt centrum för forskning om yakuppfödning, ICAR-National Research Center on Yak, 1989. Det ligger i Dirang , Arunachal Pradesh , och har en yakgård i Nyukmadung-området på 2 750 meters höjd ( 9020 fot) över MSL.

Yakavel och hybridisering

I Nepal , Tibet och Mongoliet korsas husdjur med yaks. Detta ger upphov till den ofertila hanen dzo མཛོ ། liksom fertila honor som kallas མཛོ་ མོ ། dzomo eller zhom , som kan korsas igen med nötkreatur. "Dwarf Lulu" -rasen, "den enda bos primigenius taurus -typen av nötkreatur i Nepal" har testats för DNA -markörer och visat sig vara en blandning av både taurin- och zebu -nötkreatur ( B. s. Taurus och B. s. indicus ) med yak. Enligt International Veterinary Information Service gör den låga produktiviteten hos andra generationens nötkreatur-yak-kors dem endast lämpliga som köttdjur.

Korsningar mellan yaks och tamboskap ( Bos primigenius taurus ) har registrerats i kinesisk litteratur i minst 2000 år. Framgångsrika korsningar har också registrerats mellan yak och amerikansk bison , gaur och banteng , i allmänhet med liknande resultat som de som producerats med husdjur.


Tull

Bloddrycksfestival

I Nepal arrangeras en årlig festival för att dricka färskt jakblod i tron ​​att det botar olika sjukdomar som gastrit, gulsot och kroppsförstuvningar. Det färska blodet extraheras från halsen på en yak utan att döda det. Snittet läker efter att ceremonin är över. Ritualen tros ha sitt ursprung i Tibet och Mustang .

Yak sport

I delar av Tibet och Karakorum är yakracing en form av underhållning på traditionella festivaler och anses vara en viktig del av deras kultur. På senare tid marknadsförs sporter som omfattar tama yaker, såsom yakskidåkning eller yakpolo , som turistattraktioner i Sydasiatiska länder, bland annat i Gilgit-Baltistan , Pakistan.

Galleri

Se även

Referenser

externa länkar