Civet (parfymeri) - Civet (perfumery)

Sibet ( Zibeth ; SIBETKATT ; Zibetum ), även känd som sibet mysk och sibet olja , är den körtelsekretion produceras av båda könen av viverrider arter .

Produktion

Den afrikanska civet är en av de arter som utsöndrar civetvätska.

Ett antal viverridarter utsöndrar civetolja i sina perineala körtlar, inklusive den afrikanska civet ( Civettictis civetta ), stor indisk civet ( Viverra zibetha ) och liten indisk civet ( Viverricula indica ). De flesta civet produceras på afrikanska gårdar, där afrikanska civetter hålls i burar för detta ändamål. Afrikanska civetter producerar vanligtvis tre till fyra gram civet per vecka. År 2000 såldes civet för cirka fem hundra dollar per kilo.

Civet är ett mjukt, nästan flytande material. Den är ljusgul när den är frisk, mörknar i ljuset och blir salvliknande i konsistens. Dess lukt är stark, till och med rådig som en ren substans, men en gång utspädd är den behagligt och söt aromatisk. Den är beredd för användning i parfymer genom extraktion av lösningsmedel för att ge antingen en tinktur (10 eller 20 procent), en absolut eller en resinoid .

Sammansättning

Kemikalien i civetolja som ger den mest av sin distinkta lukt är civetone , i en koncentration mellan 2,5 och 3,4%. Oljan innefattar också olika andra ketoner såsom cyklopentadekanon , cyklohexadekanon , cykloheptadekanon och 6- cis- cykloheptadecenon . Djurens doft förstärks av närvaron av mindre mängder indol och skatol , som i afrikansk civet finns i en koncentration av cirka 1%.

Användningar

Civet har en tydligt annorlunda lukt från mysk och var tidigare en mångsidig ingrediens av fina dofter. Det förskjuts av 5-cyklohexadecen-1-on (ambreton) som lättare syntetiseras.

Civet absolute ( CAS # 68916-26-7) används som smak och i parfymeri.

Säkerhet

USA tillåter inte civetter att importeras, eftersom arten kan överföra SARS- viruset. USA tillåter dock import av civetolja, så länge den har behandlats för att säkerställa att den är smittsam.

namn

Namnet härstammar från arabiska زباد zabād eller سنور الزباد sinnawr al-zabād , civetkatt ( Viverra civetta ), i form av gammal italiensk zibetto och mellanfransk civett .

Historia

Den 10: e-talet arabiska historiker al-Masudi nämnda sibet ( zabāda ) som en krydda i sin bok Muru dj al dh Ahab ( 'Meadows of Gold').

Civet var bland de många handelsartiklar som husvagnar, kontrollerade av Ghana-imperiet , bar från Niger-dalen till Nordafrika.

Referenser